
烤番茄辣酱
这是我最喜欢的萨尔萨酱食谱之一!多亏了烤西红柿、辣椒和大蒜,尝尝我们简单的烤莎莎维德食谱吧,味道丰富。跳转到烤番茄酱食谱

如何制作烤番茄辣酱
萨尔萨·维德是我最喜欢的萨尔萨之一。它能让你蘸上或享用的任何东西都变得明亮——你好鸡肉玉米片.要做我们最喜欢的版本,我们要烤西红柿、辣椒和大蒜。烘烤使辣酱更加美味。如果你想要新鲜的萨尔萨酱,试试我们自制的小甜饼还是这个又快又简单的萨尔萨舞(制作简单,人人都喜欢)。

番茄酱是这道简单的萨尔萨食谱中的明星。它们看起来像绿色的小西红柿,有纸质的外壳。烹饪前应去除外壳。西红柿被添加到烤盘中,加入墨西哥胡椒、塞拉诺胡椒和几瓣大蒜。然后我们烤。
使用我们的烤箱烤炉可以快速完成烘烤工作。需要10到12分钟。烤好后,去掉辣椒皮和大部分种子。你可以把它们放进去,但要记住,辣酱会更辣。由于是烤的,软化的蒜肉很容易从皮中挤出来。然后我们把番茄、辣椒和大蒜扔进食品加工机。
加入一些生洋葱、酸橙汁和芫荽叶来提神,然后给萨尔萨一些脉冲,你就完成了。简单(与新鲜食物一起食用时非常美味,自制玉米饼片).
用莎莎·维德试试这些食谱
- 做起来很简单这些简单的鸡肉馅饼加入莎莎绿酱,鸡肉,酸奶油,奶酪和香菜。完美又快捷又简单的晚餐。
- 用这个莎莎酱做我们的令人垂涎的速溶辣酱鸡.这只鸡多汁,嫩滑,味道极佳。
- 我们用勺子把萨尔萨酱浇在这些上面史诗早餐玉米饼配土豆和辣椒.
- 这些加载鸡烤干酪辣味玉米片都是用萨尔萨绿酱做的。
配方更新,最初发布于2009年9月。自2009年发布这篇文章以来,我们对配方进行了调整,使其更清晰。-亚当和乔安妮
烤番茄辣酱
- 把…准备好
- 库克
- 全部的
绿萨尔萨酱是我们最喜欢的萨尔萨酱之一。它能让你蘸着吃的所有东西都变亮。使用烤箱烤炉可以快速完成烘烤工作。大约需要15分钟。一旦烤熟,就很容易去掉辣椒的皮和大部分种子。你可以把它们放进去,但要记住,辣酱会更辣。
看我们制作食谱
你需要
1磅番茄酱,去皮并冲洗(6个中等番茄酱)
墨西哥胡椒1
1塞拉诺胡椒
2片未去皮的蒜瓣
1/4中洋葱,切碎
1/3杯松散包装的芫荽叶和嫩茎
一汤匙酸橙汁,或者更多
1/2茶匙盐,或更多的味道
方向
将烤箱放在热源下方约4英寸的架子上加热。将番茄酱、墨西哥胡椒、塞拉诺胡椒和大蒜放入烤盘中。偶尔翻炒,直到它们变黑,10到12分钟。
取出烤盘,加入鸡汤,然后用木勺刮掉粘在底部的碎屑。让番茄、辣椒和大蒜冷却。
当辣椒冷却到可以处理的时候,剥掉大部分的皮,去掉种子。为了做出更辣的萨尔萨酱,要留下部分或全部的种子。将软化的蒜从皮中取出。
将烤过的番茄、辣椒、蒜肉、洋葱、香菜、酸橙汁和盐放入食品加工机中。从烤盘中倒入一半的液体,然后搅拌3到4次,直到萨尔萨酱基本光滑,没有大块的番茄残留,必要时刮下边缘。根据稠度和口味,加入更多的液体、酸橙汁或盐。
这萨尔萨维德看起来棒极了。我很想很快就尝一尝,也许是在你的玉米饼食谱中,或者是在煎饼里。我丈夫不能/不会吃超级辣的食物,所以你能告诉我,这是温和的还是辣的,有没有办法让它更温和?非常感谢!
嗨,特丽,这是中等辣度。你可以不用jalapeño辣椒或塞拉诺辣椒来降低温度。
这个结果非常尖刻。下次我要烤洋葱加点甜味。
这个食谱很好吃!我已经用花园里的西红柿做了六次了。我不喜欢生洋葱,所以我用番茄酱烤洋葱。非常感谢。
这道菜味道太好了。简直太美味了。我做了三次佛得角,还做了玉米饼。绝对是餐馆的质量。我用铸铁煎锅烤了我的!
伟大的非常感谢。
很棒的萨尔萨酱,制作简单..在你的鸡肉enchilada verde食谱中使用了它,它们太棒了!!!酸奶油和奶酪使他们吃得过多。餐厅质量!非常感谢。我从来都不喜欢瓶装萨尔萨维德,这太容易了!
我得再做点,太好吃了
做起来很容易,而且很好
这是我做过的最棒的绿莎莎酱!
这很简单,也很神奇。我以后会定期做这个。
非常美味的食谱,谢谢!