姜汁黄油炒青豆

用黄油和新鲜的姜快速轻松炒绿豆。简单,快,新鲜。跳到生姜奶昔éed绿豆食谱

姜汁黄油炒青豆

最好的sautéed绿豆的诀窍是先快速焯水。这就是将新鲜的青豆放入煮沸的盐水中,静置2到3分钟,然后放入冰水中停止烹饪。

这一步只需不到5分钟,就可以使青豆变得鲜绿、香甜、调味,而且可以提前做好。吹烫后,用熔化的黄油和新鲜的切片姜迅速烹饪。

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食谱更新,最初发布于2011年11月。自发布这2011年以来,我们已经调整了食谱更清晰。- 亚当和乔安妮

姜汁黄油炒青豆

  • 准备
  • 库克
  • 总计

我们在炒之前漂白豆子。这意味着将新鲜的青豆进入沸腾的盐水,留下1至2分钟,然后进入冰水以停止烹饪。这使得它们清脆和鲜绿色。你可以削弱豆子,冷静,并提前每天排水。只是让他们覆盖在冰箱里。

使6到8份

你会需要

1½磅的青豆,茎末末端修剪

2汤匙黄油

1(2英寸长)件新鲜的姜

盐和新鲜的土地黑胡椒

方向

  • 漂白bean
  • 取一个中号锅,加入盐水烧开。将豆子放入水中煮1到2分钟,直到变脆变软。将水沥干后放入盛满冰和冷水的碗中,停止烹饪。排水井。

    • 撒豆
    • 剥皮姜并切成两半。纵向切成薄片,切成非常薄的火柴杆。

      将黄油在宽骨煎锅中熔化在中度高热直至冒泡。加入生姜并煮,直到它开始棕色,大约2分钟。扔在豆子里,煮,搅拌,直到嫩,2到3分钟。盐和胡椒季节,立即发球。

亚当和乔安妮的小费

  • 您可以提前1天将青豆焯水,冷却,沥干。把它们盖好放在冰箱里冷藏。

如果你做了这个食谱,拍张照片,并添加标签#启发口味-我们喜欢看到你的创作Instagram.脸谱网!找到我们:@inspiredtaste

每份营养: 服务大小1/4的配方/卡路里104/总脂肪6.1g/饱和脂肪3.7G./胆固醇15.3g/156.4mg./碳水化合物11.9g/膳食纤维4.6g/总糖5.6克/蛋白质3.2g
作者: 亚当和乔安妮·加拉格尔

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5.注释…留下你的评论
  • 凯瑟琳马丁尼2011年11月23日,上午9:07

    爱马赫!I had this eye on my recipe and am so glad you posted it I’m making green beans for Thanksgiving but with walnuts and a dried cherry vinaigrette, but I’ll have to try these next time! So happy to have discovered your gorgeous blog. Happy Thanksgiving!

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    • 乔安妮2011年11月23日下午12:43

      太棒了 - 绿豆是如此美好 - 有点不同,但以一种好方法

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  • 安娜2011年11月23日,上午4:20

    我喜欢独特的组合!随着所有模糊和准备感恩节的压力,我们需要有我们的美味蔬菜份额,易于准备,必须!谢谢你的帖子!感恩节快乐!

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  • 贝福怀德2011年11月22日,上午9:51

    那些是一些性感的豆子!

    祝大家感恩节快乐!

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    • 乔安妮2011年11月23日下午12:43

      你也! !爱丫!

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