
姜汁黄油炒青豆
用黄油和新鲜的姜快速轻松炒绿豆。简单,快,新鲜。跳到生姜奶昔éed绿豆食谱

最好的sautéed绿豆的诀窍是先快速焯水。这就是将新鲜的青豆放入煮沸的盐水中,静置2到3分钟,然后放入冰水中停止烹饪。
这一步只需不到5分钟,就可以使青豆变得鲜绿、香甜、调味,而且可以提前做好。吹烫后,用熔化的黄油和新鲜的切片姜迅速烹饪。

如果你不想削弱豆子,试试这个更新了炒青豆的食谱.在那个食谱中,我们简化了过程,不再需要焯水。
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我们的全家人喜欢这些大蒜黄油炒青豆.
食谱更新,最初发布于2011年11月。自发布这2011年以来,我们已经调整了食谱更清晰。- 亚当和乔安妮
姜汁黄油炒青豆
- 准备
- 库克
- 总计
我们在炒之前漂白豆子。这意味着将新鲜的青豆进入沸腾的盐水,留下1至2分钟,然后进入冰水以停止烹饪。这使得它们清脆和鲜绿色。你可以削弱豆子,冷静,并提前每天排水。只是让他们覆盖在冰箱里。
你会需要
1½磅的青豆,茎末末端修剪
2汤匙黄油
1(2英寸长)件新鲜的姜
盐和新鲜的土地黑胡椒
方向
- 漂白bean
- 撒豆
取一个中号锅,加入盐水烧开。将豆子放入水中煮1到2分钟,直到变脆变软。将水沥干后放入盛满冰和冷水的碗中,停止烹饪。排水井。
剥皮姜并切成两半。纵向切成薄片,切成非常薄的火柴杆。
将黄油在宽骨煎锅中熔化在中度高热直至冒泡。加入生姜并煮,直到它开始棕色,大约2分钟。扔在豆子里,煮,搅拌,直到嫩,2到3分钟。盐和胡椒季节,立即发球。
亚当和乔安妮的小费
- 您可以提前1天将青豆焯水,冷却,沥干。把它们盖好放在冰箱里冷藏。
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爱马赫!I had this eye on my recipe and am so glad you posted it I’m making green beans for Thanksgiving but with walnuts and a dried cherry vinaigrette, but I’ll have to try these next time! So happy to have discovered your gorgeous blog. Happy Thanksgiving!
太棒了 - 绿豆是如此美好 - 有点不同,但以一种好方法
我喜欢独特的组合!随着所有模糊和准备感恩节的压力,我们需要有我们的美味蔬菜份额,易于准备,必须!谢谢你的帖子!感恩节快乐!
那些是一些性感的豆子!
祝大家感恩节快乐!
你也! !爱丫!