简单的整体烤鸡和柠檬

如何完美烤整只鸡芳香柠檬和大蒜。有了我们的简单食谱，鸡肉却多汁，变得超级味道。跳到整个烤鸡肉食谱

如何烤整只鸡

当我闻到鸡肉在烤箱中烤的那一刻，这让我感到内部温暖而模糊。这让我想到了家和妈妈。这就是我们在厨房里做到的。在家制作整个烤鸡很简单，您应该知道该怎么做。我们正在分享一种如何做的方法。找到我们在下面制作的最佳技巧。

根据您购买鸡肉的位置，重量会有所不同。对于我们的食谱，我们需要一只5到6磅的鸡肉，这很大。也就是说，食谱仍然适用于较小的鸡（3 1/2磅）。烘烤时间会稍小一些。

这就是为什么我们喜欢便捷的即时阅读温度计的原因。这样，我们可以准确地检查鸡肉的味道 - 当将其插入大腿最厚的部分时，您希望它读取165度F。如果您没有温度计，请放心，另一项良好的测试是在腿和大腿之间切片。如果果汁清晰，您应该很好。

您几乎可以在任何温度下烤鸡肉。这完全取决于您要寻找的东西。

对于极度嫩的，请从骨肉和柔软的皮肤上掉下来，根据重量，烤300至350度，持续1 1/2至2小时。

对于更坚固的肉和酥脆的皮肤，根据重量，将鸡肉烤约425摄氏度45分钟至1 1/2小时。在下面的食谱中，我们以425度烤5至6磅的鸡肉约1 1/2小时。

您将需要一个锅来烤鸡肉 - 一个带架子的烤盘，大烤盘，带有烤面板或烤箱安全的锅都可以使用。

在调味方面，我们喜欢保持简单。我们将整个鸡肉加入腔，并用盐和新鲜的磨胡椒粉调味。顺便说一句，如果您有时间，将经验丰富的鸡肉冷藏，揭开一个小时或过夜。这基本上是干燥的尿液，这将有助于皮肤变得更加酥脆，肉多汁。

然后，我们将整个大蒜头部切成两半的大蒜头和柠檬切成四分之一的腔。您可以坚持我们的方法，也可以尝试在腔中添加香料擦或新鲜草药。最后，您可以在蔬菜顶部烤鸡肉 - 在我们的照片中，我们在洋葱上烤了。

烤鸡肉

我们最喜欢的烤箱烤蔬菜- 查看如何在烤箱中烤蔬菜，以便它们在内部变软并在外部焦糖。根据您在厨房里的东西，简单，无刺和适应性的食谱。

快速简便的肉汁- 将这种丝般光滑的肉汁在鸡肉旁边食用。肉汁需要不到10分钟的时间，并且在此食谱中用锅滴构成奇迹！

认真的蘑菇馅- 馅料在中间很咸，柔软，顶部非常清脆。它自然是素食主义者，您可以提前做到。

椰子油烤地瓜与山核桃- 地瓜是我们厨房中的主食，可以在一周中的许多天烤或烘烤烤或烘烤。椰子油与焦糖地瓜效果很好。纯枫糖浆会增加一点甜味，少许肉桂添加香料。

我们最喜欢的土豆沙拉食谱- 如此简单的土豆沙拉食谱。我们喜欢这个东西！我们很乐意每天徘徊在一碗碗上。它也很少投入。

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食谱更新，最初发布于2009年9月。自2009年发布此信息以来，我们已经调整了食谱以使其更加清楚。- 亚当和乔安妮