易于锅烤鸡胸肉与百里香
与黄油和百里香完美烤鸡胸肉。鸡是金棕色，中间多汁，味道令人难以置信！跳到易于锅烤鸡胸肉食谱或继续阅读以查看我们制作的技巧。
如何锅烤鸡胸肉
锅烤是我们最喜欢的烹饪鸡肉的方法之一。我们使用相同的方法进行烹饪这些柠檬鸡大腿。这基本上是两个部分的过程。将鸡肉放在炉子顶部的烤箱安全锅中，然后将其滑入烤箱中以完成烹饪。我们使用类似的过程来我们的煎锅鸡胸肉，但是我们没有让鸡肉在烤箱中完成，而是用盖子盖住它们，然后将它们放在炉子上。
如果我们能找到它们，那么我们的食谱就可以去了无骨皮肤的鸡胸肉。虽然，大腿也很棒。如果您找不到剩下皮肤和骨头的鸡胸肉，则可以用骨头骨头制成。您也可以使用无皮肤的乳房，尽管我不得不承认，金棕色的皮肤是我最喜欢的部分。
对于此食谱，我们用黄油烹饪鸡肉，并加入许多新鲜的百里香 - 其他草药（如迷迭香或鼠尾草）也将起作用。
要制造它们，请用盐将乳房慷慨地调味，然后将皮肤侧向放入热锅中。
当鸡肉变成金黄色时，翻转，然后加黄油和百里香。现在这是好部分！当黄油融化时，将其倒入鸡肉上，然后将锅滑入烤箱中，以便鸡肉可以完成烹饪。当它烤时，打开烤箱门几次，然后将更多的黄油倒入鸡肉上，以保持湿润。
更多鸡肉食谱！
食谱更新，最初发布于2011年12月。自2011年发布此信息以来，我们已经调整了食谱以使其更加清楚。- 亚当和乔安妮
易于锅烤鸡胸肉与百里香
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与黄油和百里香完美烤鸡胸肉。鸡是金棕色，中间多汁，味道令人难以置信！如果我们能找到它们，那么我们的食谱就可以去了无骨皮肤的鸡胸肉。虽然，鸡大腿也很棒。如果您找不到剩下皮肤和骨头的鸡胸肉，则可以用骨头骨头制成。您也可以使用无皮肤的乳房，尽管我必须承认金棕色的皮肤是我最喜欢的部分。
做2份
你会需要
2个无骨皮肤的鸡胸肉（每个6至8盎司）
盐和新鲜的黑胡椒粉
1汤匙中性油，例如葡萄种子或菜籽油
2汤匙黄油
几个新鲜的百里香小树枝
一半的柠檬，用于服务
方向
将烤箱加热到400度F。
拍打鸡胸肉干燥，并用盐和胡椒粉大量调味。用中火加热烤箱安全的煎锅。
小心地将鸡胸肉放入热煎锅的皮肤一侧。煮不动，直到皮肤深金黄色和酥脆，大约6分钟。小心地翻转鸡肉，然后加入黄油和百里香。黄油融化后，将其倒在鸡上几次。
将煎锅转移到烤箱中。煮鸡肉，直到插入鸡胸肉最厚的温度计165摄氏度，10至15分钟。烘烤时，百里香黄油在鸡肉上几次。（如果您正在烹饪骨头鸡胸肉，请期望它们会花费更长的时间，我期望在25至35分钟之间。）
从烤箱中取出煎锅，然后将鸡肉转移到切菜板上。上菜前让它休息约5分钟。与顶部的锅中的黄油一起食用，并挤压柠檬。
亚当和乔安妮的技巧
每份营养：
卡路里397/蛋白质43 g/糖类0 g/膳食纤维0 g/总糖0 g/总脂肪24 g/饱和脂肪8 g/胆固醇137毫克
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