我们最喜欢的奶油鸡肉面条汤

我们最喜欢的奶油鸡汤汤!我们带来了受欢迎的鸡面条汤配方并调整它以使它变得美味奶油。奖金,你可以在45分钟内从划痕中制作这个汤!跳到奶油鸡汤面条食谱

关闭鸡面条汤

自分享以来我们以来原鸡汤和你一样,你们很多人都做过并评论了你有多喜欢它。这么多人分享了你对那种经典,妓女的爱,我们希望与您分享奶油版本。

这种甜美和奶油汤就像原版一样简单,而且它的味道就像精彩一样。肉汤却如此略微加厚,使它柔滑,我们将慷慨的奶油朝向结束。它是令人垂涎的。

两碗奶油鸡汤汤

我们为最好的奶油鸡汤汤的提示

使用优质的鸡汤。虽然我希望我们有自制鸡汤在我们的冰箱里一直,我们没有。所以在到达商店购买的肉汤时,我们会去低钠。我们还寻找一个储存的肉汤,较暗的颜色(通常意味着更多的味道),因为我知道它通常拥有更多的骨干,我喜欢买盒装骨汤(我们使用自制骨肉汤有时也是)。我也喜欢用巨头的炸肉汤基地制作的肉汤;确保使用低钠选项。

使用鸡腿。我们谈到了我们的这篇文章制作最好的鸡汤的文章。鸡大腿比鸡胸肉更多的脂肪和味道,使它们完美地适合这种汤。我也更喜欢汤中大腿肉的质地,因为不可能防止在炉子上慢慢煮鸡肉。

不要把肉汤加厚。一些奶油鸡汤是如此厚,以至于他们提醒我布丁。如果那是你之后的汤,我们将不得不同意不同意。对于这种奶油汤,用黄油和面粉的混合物加厚肉汤,直到它柔滑,略微厚,比普通肉汤稍厚。然后加入丰富性,我们使用奶油完成汤。

将奶油倒入鸡汤面

使用奶油。在这汤中我犯了错误的是使用牛奶而不是奶油,我在这里告诉你这不是一个好主意。牛奶比奶油的脂肪少得多,因此它的破坏风险增加(或凝结)。当我用完奶油并达到牛奶时,这发生在我身上。我小心不要煮牛奶(这导致腌制牛奶),但无论如何,牛奶都蜷缩着,毁了我的汤。牛奶也没有增加奶油的丰富性。如果你没有奶油,下一个最好的选择是半衰期(奶油和牛奶的50-50个混合物)。

一壶奶油鸡汤汤

预先和存储提示

汤可以制成和冷藏3至4天,冷冻三个月。

如果您不打算直接享受汤或计划冻结它,您可能希望拆除添加面条。随着汤坐着,面条浸泡肉汤。您可以通过两种方式处理此方法:

  1. 在再加热汤时,将更多的肉汤/库存添加到锅中。水也很好。只要你不需要添加很多,它不会缩小汤的味道太多。
  2. 提前制作汤时,将面条留出新鲜,最不湿度的面条,然后冷藏或冻结汤。准备好重新加热时,将汤煮至低煮沸并添加干燥的面条。煮,直到他们完成并享受。
一碗奶油鸡汤面汤

我们最喜欢的奶油鸡肉面条汤

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我们最喜欢的奶油鸡汤汤!我们很容易鸡面条汤配方并调整它以使它变得美味奶油。奖金,你可以在45分钟内从划痕中制作这个汤!

注意:一些奶油鸡汤是如此厚,以至于他们提醒我布丁。如果那是你之后的汤,我们将不得不同意不同意。对于这种奶油汤,用黄油和面粉的混合物加厚肉汤,直到它柔滑,略微厚,比普通肉汤稍厚。然后加入丰富性,我们使用奶油完成汤。

使4到5份

观看我们制作食谱

你会需要

3汤匙黄油,鸡脂肪或橄榄油

1个洋葱,切碎

2个大胡萝卜,切碎

2茎芹菜,切碎(可选)

堆汤匙剁碎的大蒜(4丁香)

3汤匙通用面粉

2个湾叶子

3枝子新鲜百里香或使用1/2茶匙干百里香

1磅无皮,无骨鸡腿(4或5条大腿)

6杯鸡肉库存或肉汤,低钠或使用自制库存

5盎司鸡蛋面(或选择的意大利面)

盐和胡椒粉调味

1/4杯新鲜欧芹,切碎

1/4至1/2杯重奶油

捏或两个碎红辣椒,可选热量

方向

    在中等热量的大锅或荷兰烤箱中融化黄油。加入洋葱,胡萝卜,芹菜和大蒜。煮,每隔几分钟搅拌,直到蔬菜开始软化;5到6分钟。

    在面粉中搅拌并在锅中搅拌约2分钟。

    然后加入百里香和海湾叶子,然后搅拌,倒入鸡汤中。将汤煮至低煮沸,味道,并用盐和胡椒调整调味料。根据所使用的股票,您可能需要添加一个或多个茶匙盐。

    将鸡肉大腿淹没在汤中,使肉汤覆盖它们。将汤送回低煮沸器,然后用盖子覆盖锅,煮熟,搅拌几次,直到鸡肉大腿煮熟,约20分钟。(如果在此期间,肉汤似乎很低,增加了更多的库存或一点水,减少了一点。)

    将煮熟的鸡肉转移到盘子上。将面条搅拌入汤并煮至完成,6至10分钟,取决于所用面条的类型。

    虽然面条煮,把鸡肉切成条或骰子成立方体。用欧芹和奶油将鸡肉拉回锅中。再次品尝汤以获得调味料。根据需要调整更多的盐和胡椒(我们用慷慨数量的辣椒或夹在搅拌的红辣椒的含量较大的汤)。

亚当和乔安妮的提示

  • 制冷汤:当汤坐着,面条浸泡汤汤。在重新加热时,添加额外的鸡汤的飞溅或如果你没有,水。
  • 冷冻汤:冻结时的面条不会很好。如果您计划冻结汤,请在添加面条之前删除您计划冻结的汤部分。冻结肉汤,鸡肉和蔬菜。当您准备好重新加热汤时,将干燥的面条添加到汤中,煮至完成后。
  • 调味汤:如果你觉得汤缺少一些zing,那么增加更多的盐。您还可以添加一块味道的味道,用划伤的鱼酱(我们使用这个诀窍来储存的股票和肉汤)或经常用肉汤)或伍斯特郡酱汁。
  • 无麸质选择:跳过面粉,在食谱结束时,就在鸡肉,欧芹和奶油搅拌前,用2汤匙水搅拌1汤匙玉米淀粉,然后搅拌汤。将汤煮至炖肉,当它略微加厚时,继续与正常的配方一起,并加入鸡,奶油和欧芹。
  • 营养事实:下面提供的营养事实是估计。我们使用了USDA数据库来计算近似值。

如果你制作这个配方,请拍照和哈希特吧#inspiredtaste - 我们喜欢看你的创作Instagram.Facebook!找到我们:@inspiredtaste

每份营养: 服务大小1/5的食谱/卡路里381./总脂肪18.8g/饱和脂肪5.1g/胆固醇129.3毫克/719.3毫克/糖类22.2g/膳食纤维2.6G./总糖3.8g/蛋白质32.3g
作者: 亚当和乔安娜加拉格

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5.注释…发表评论
  • 格雷塔斯诺登3月4日,2022年,下午7:11

    我今天做了这款奶油鸡汤汤面。这汤很美味。很容易制作。这是我发现和制作的最好的食谱。我没有足够的胡椒,但我加入了红辣椒薄片。香料的组合真的让它变得如此美味。它是SOOOOO YUMMY!太感谢了

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  • 吉娜2月15日,2022年,下午5:36

    这个配方很棒!我用洋葱,胡萝卜,大蒜和芹菜加了两块切丁的jalapenos!我丈夫声称这是他最喜欢的!

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  • 朱丽叶1月14日,2022年,下午9:29

    我今晚为晚餐做了这件事,很棒。我的家人喜欢它非常感谢马丁内斯家族

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  • 曼达1月11日,2022年,下午2:12

    我本周制作了这汤,这很好吃!我添加了额外的胡椒和红辣椒薄片。调味料给出了我的家人所爱的汤。谢谢你这个食谱!

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  • 格洛丽亚1月6日,2022年,下午8:23

    我现在在下周有这个菜单。我长时间跟着你,让你的许多令人愉快的食谱思考它是时候给你一个大谢谢。你们两个都很高兴地观看厨房里有很好的技能的地球真实和有趣的人。您的努力非常感谢。

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