完美的蜂蜜黄油

蜂蜜黄油制作简单，味道鲜美涂在吐司、松饼、司康饼和煎饼上。我喜欢家里有蜂蜜黄油!这是很好。跳到蜂蜜黄油食谱

如何制作蜂蜜黄油

正如我已经提到的那样，蜂蜜黄油是微风。这是您需要的：

• 高质量的盐黄油(或无盐黄油和少量海盐)。我喜欢用欧洲风格的黄油——比如克里金黄油或普拉格拉黄油
• 蜂蜜

制作蜂蜜黄油，在室温下搅拌黄油和蜂蜜。就是这么简单。

对于1杯黄油，我喜欢加入1/4杯蜂蜜，因为这款蜂蜜确保了黄油不太甜。对于更甜，更明显的蜂蜜味道，使用1/3杯蜂蜜。

我们用手搅拌，但你也可以用沙子搅拌机，食品加工机，或者用手混合黄油和蜂蜜。如果你打算用手工制作，确保在开始之前黄油已经软化;否则，混合就太困难了。

如何软化黄油

把黄油放在外面，在室温下，放一小时左右。为了加快这一过程，把黄油切成小方块，用碗盖住。如果厨房很冷，用热水浇在碗上，在盖上黄油之前把碗弄干。

变化

一杯(8盎司)黄油

• 制作橙色黄油，并加入一到两茶匙新鲜磨碎的橙色热情
• 制作肉桂黄油，加入和额外的1/4茶匙地肉桂或南瓜饼香料
• 让它更有趣，并加入捏新鲜的黑辣椒
• 让它辛辣，使用热蜂蜜或添加一点辣椒（1/8茶匙是一个很好的起点）
• 用1/4杯纯枫糖浆用蜂蜜用蜂蜜用蜂蜜制作枫叶

蜂蜜黄油的保质期有多长

在冰箱里的密闭容器中保持自制蜂蜜黄油。它将持续一段时间（至少一个月）。您还可以冻结最多三个月。

如何使用它

任何时候用黄油都可以用蜂蜜黄油。涂在面包，吐司，松饼上，烤饼，并与薄煎饼．你甚至可以用它来做饭。我喜欢把它和烤蔬菜混在一起，或者加到烤红薯里。可以考虑用它和一点蒜末一起做蜂蜜、黄油、虾或鸡肉!

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