椰子生姜蔬菜咖喱

这种椰子姜蔬菜咖喱味明亮，美味且易于制作。借助大蒜，姜，椰子和石灰，它充满了新鲜的风味。跳到椰子姜蔬菜咖喱食谱

东南亚启发的素食咖喱

让我们谈谈这个素食咖喱食谱，好吗？它丰富，奶油状，富含营养蔬菜和极美味。想想奶油椰子，姜，辣椒，新鲜的石灰和蔬菜的许多质地。您需要享受这些酱汁，就像米饭一样（尝试）香菜石灰米），藜麦或naan（这个柔软而蓬松的大面包也可以工作）。

咖喱一词是一个非常松散的术语，殖民者很可能会用它来简化他们在国外看到的菜肴。在包括咖喱粉和咖喱糊的商店中出售了很多咖喱产品。在此食谱中，我们呼吁东南亚红咖喱酱。为了获得最真实的风味，您可以自己制作，但是我们必须承认，商店购买的咖喱酱使这道菜变得更加容易。它是由柠檬草，姜，甘达尔，辣椒和草药等新鲜，明亮的成分制成的。

我们的食谱不是真实的食谱，而是我们经常做的。这是一个完美的食谱，可以在没有晚餐的计划时放在您的后袋中，但是您确实有一堆一半二手蔬菜在冰箱里堆积。在下面的食谱中，我们呼吁洋葱，胡萝卜，花椰菜，土豆，绿豆和西红柿。随意替代或在此咖喱中添加其他蔬菜。

除蔬菜外，我们还添加了一些简单但非常美味的成分：

椰奶- 这增加了奶油性，并且是我们咖喱的基础。使用全脂椰奶。购买罐头之前，摇晃。如果您什么都没听到，或者只有一点噪音，那就太好了。如果您摇动它，并且它来回凝视，请选择一个其他品牌。我们希望我们的椰奶浓稠！检查我们制作食谱的视频，看着我加入椰奶。看到它有多厚？这就是我们要寻找的。

泰式红咖喱酱- 如上所述，您可以自己制作（通过东南亚食谱或在线以获取灵感的拇指）。我们使用商店购买的咖喱酱。很容易，保持冰箱，味道很好。泰国厨房是我们在冰箱中拥有的品牌。

鱼露- 这是我厨房里最喜欢的成分之一。当一道菜不向我唱歌时，我会添加一阵鱼酱，猜猜是什么，这道菜的味道好多了。鱼酱装有谷氨酸，这意味着它为菜肴增添了无与伦比的咸味味。如果您不吃鱼酱，则有一些纯素食鱼酱选择（尽管我们没有尝试过）。您也可以尝试通过将酱油和蘑菇或蘑菇粉混合在一起来模仿鲜味的鲜味。我们使用蘑菇粉使我们的塔科调味料并更多地谈论其在该食谱中的好处。

新鲜的柠檬汁- 直到我在其中添加了一堆新鲜的酸橙汁之前，才做这种蔬菜咖喱。当您认为添加足够的时间时，请添加额外的飞溅。相信我。

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