奶油芝士豆酱

如何制作超级奶油味、恰到好处的调味豆酱，同时又是玉米片或蔬菜的完美蘸酱．使用罐装或自制的炸豆、奶酪、香料和酸奶油来做这个令人渴望的蘸酱!跳到芝士豆酱食谱

如何制作奶酪豆酱

用炸豆做的蘸酱实在是再简单不过了。当我们有现成的炸豆时，我们喜欢从自制的炸豆开始。这是我们的速冻豆配方展示了如何用干豆子或罐装豆子来制作。它们是如此的美味和奶油!你可以用花豆或黑豆来做。

当我们没有的时候自制豆子手头上，我们会选择罐装炸豆。虽然这种豆酱的奶油和味道不如自制的好，但罐装豆酱确实能让这种豆酱配方很快就融合在一起。

其余的成分很简单。我更喜欢新鲜的洋葱和大蒜，我会用少许油和各种美味的香料快速烹饪，然后拌入蘸酱中。为了增加味道，我加了大量的萨尔萨酱和一罐青椒。为了让它超级奶油化，我搅拌酸奶油和奶油芝士。

这种奶酪豆蘸酱最好在热的时候食用，所以我把它放在烤箱里烤到热透。因为我们确实要烤，所以我总是在蘸酱的中间和顶部多加一些奶酪。这样，每一勺豆酱都会得到一点奶酪。

你可以把豆酱原样端上来，也可以像我们在照片中所做的那样，加一把牛油果丁、番茄丁和香菜丁。

常见问题

我可以提前做豆酱吗?

是的,当然。按照下面的食谱做蘸酱，然后把蘸酱和奶酪加到烤盘里。盖上盖子，然后放入冰箱3天，直到你可以烤了。

我可以用慢炖锅做豆酱吗?

对按照下面的食谱烹饪洋葱、大蒜和香料，然后将它们连同剩余的豆瓣酱配料一起加入慢炖锅。搅拌至完全混合，然后在低温下煮2至3小时，或直到奶酪融化，浸泡液加热。

我能把这个豆酱做成纯素的吗？

是的!确保你使用对素食友好的炸豆，用素食替代品替代酸奶油、奶油芝士和碎芝士。不要用素食碎奶酪(我不是最喜欢的)，试着在蘸料中加入4到5汤匙营养酵母来增加奶酪的味道。

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