额外的燕麦饼干

感谢融化的黄油，这些易燕麦饼干需要很少的时间来制作和品尝惊人。用你最喜欢的干果，坚果甚至巧克力包装这些饼干。将这些cookie作为书面制作或遵循我们制作素食主义者的建议。这两个版本都很美味！跳转到额外的燕麦饼干食谱或阅读，查看我们的提示。

融化的黄油让燕麦饼干容易！

我们已经分享了一个我们最喜欢的燕麦饼干食谱在博客上。他们在中间柔软而耐嚼，我们真的爱他们。有了这一说，他们需要更多的时间来制作和更多的餐具，而不是这些额外的易饼干。在这些更容易的饼干中，我们使用熔化的黄油来制作饼干击球手，而不是呼吁室温黄油。无需奶油或混合器！

顺便问一下，如果你更喜欢使用融化的椰子油而不是黄油，请去！椰子油在这些饼干中很可爱。我们在食谱中提供了以下技巧。

如何制作饼干

用这个简单的燕麦饼干食谱，你将少吃清洁，没有柔软的黄油所需的时间，冷却饼干面团是可选的，并且击球手可以另一天冻结饼干。这些可能是有史以来最好的燕麦饼干！

1. 在一个碗中，一起搅拌干成分（面粉，小苏打，肉桂，豆蔻和盐）。
2. 在第二个碗中，将糖，鸡蛋和蛋黄，香草提取物和熔化（或褐色）的黄油一起搅拌。（我谈论下面的褐色黄油选项。）
3. 结合两种混合物，然后加入燕麦，干果和坚果。

你可以直接烘烤饼干，就像你一样大。对于额外的大饼干，使用3到4汤匙面团和较小的饼干，使用约1 1/2汤匙的饼干面团。我在下面的配方中给出了建议的烘烤时间。

尝试褐色黄油以额外味道

如果您有额外的5分钟余量，请在添加饼干面团之前尝试褐色黄油。由于食谱已经要求融化的黄油，您可以选择棕色黄油，这增加了饼干的坚果丰富的味道。这是可选的，在用普通熔化的黄油制作时，饼干很棒，但这是您思考的事情。

当我有额外5分钟的备用时，我去棕黄油。它使饼干更好！

将这些转变为素食燕麦饼干

我喜欢这个简单的食谱的另一件事是它很容易适应素食和植物的基于植物！素食饼干不尽如人意，但它们的味道很精彩，在中间有一个耐嚼的质地。以下是如何调整配方：

• 替代熔化的素食黄油或椰子油用于呼吁在食谱中。当使用椰子油时，击球手似乎有点油腻，别担心，饼干烤得很好。
• 替代整个蛋+蛋黄替代食谱的亚麻蛋。使用1 1/2汤匙亚麻籽餐，用4 1/2汤匙水缠绕。将混合物留住5至10分钟，然后用来代替我们的食谱中的鸡蛋。

提前冻结饼干

饼干面团将在冰箱中保持长达3天。我喜欢首先舀进饼干面团球，这使得它们快速且容易烘烤！即使这些饼干令人惊叹的烤，也有利于提前制作这款击球手，这是冷静的饼干面团使烤饼干更耐嚼，更厚，美味。

你也可以冻结饼干面团。

1. 用羊皮纸排行烤盘。
2. 舀出饼干面团土堆到烤盘上。你可以把饼干土墩挤在一起，只是不要让他们触摸。
3. 冻结直到努力。
4. 将冷冻的面团土堆转移到气密容器或塑料袋。储存在冰箱中最多3个月。

当您准备烘烤一个或多个饼干时，不要解冻烘烤冷冻的饼干。它将增加3到5分钟的烘烤时间。

更多我们最喜欢的饼干食谱

• 柔软和耐嚼的燕麦饼干- 在中间柔软的燕麦葡萄干葡萄干饼干，外面有点舒适，充满温暖的香料，如肉桂和香草。
• 易耐嚼双倍巧克力饼干- 我们喜欢用黄油，可可粉和额外的巧克力块的这些简单的双倍巧克力饼干。
• 柔软的姜饼干与巧克力芯片- 我喜欢这些姜饼干的脾气，它们可以在30分钟内完成。
• 可笑容易花生酱饼干- 自然不含面粉，黄油和乳制品的美味花生酱饼干。
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