柠檬白豆沙拉配火腿

在家里用熏火腿和芝麻菜做白豆沙拉真是再容易不过了. 这款地中海风格的豆子沙拉有奶油白豆、咸火腿、帕尔马干酪、胡椒芝麻菜和一种酸辣的柠檬酱。跳到柠檬白豆沙拉食谱或者继续阅读我们的秘诀。

意大利熏火腿和芝麻菜白豆沙拉食谱

亚当和我吃很多豆子,所以我们一直在寻找新的、令人兴奋的方式来供应豆子。这道简单快捷的白豆沙拉一定是我们的最爱之一。

你可以用罐装的豆子或者你做你自己. 在我们的照片中,我们使用了小的白豆,但是像卡纳里尼、大北方、白腰甚至加尔班佐豆这样的其他豆子会很好地工作。我甚至做了一份没有豆子的沙拉,用勺子舀在一些热的食物上自制速冻豆

你需要做什么来做我们的豆子沙拉

这道沙拉的配料很简单。下面是我们添加的内容的简要介绍。你可以向下滚动查看完整的食谱。

  • -试试小白豆、意大利面、大北方豆、白肾豆或鹰嘴豆
  • 芝麻菜还是另一种最喜欢的沙拉绿
  • 火腿或其他干腌火腿,如serrano火腿或Ibérico火腿
  • 硬皮面包或油炸面包丁加上嘎吱声。如果你愿意的话,你可以省去这个。点击这里看看我们如何自制面包丁
  • 强力柠檬酱由第戎芥末、新鲜柠檬汁、橄榄油、帕尔西、盐和胡椒制成。

如何做沙拉

如果你有15分钟的空闲时间,你可以做这个简单的豆子沙拉。我们是这样做的。

第一步,做调味品.正如我上面提到的,调味汁很简单,由第戎芥末、新鲜柠檬汁、橄榄油、帕尔西、盐和胡椒混合而成。我只需要在一个大碗的底部把所有东西搅拌在一起。这样,我就可以把剩下的沙拉配料直接扔进去了。

第二步,加入豆子,帕尔马干酪和欧芹。我喜欢在加入蔬菜沙拉之前在调味品中搅拌豆子(在我们的照片中,我们用的是芝麻菜)。实际上,你可以按照沙拉食谱完成这一步,然后把碗放在一边,直到你准备好吃。

如何做白豆沙拉——混合原料吗

第三步,加入绿色。在上菜之前,我轻轻地把青菜扔进豆子里。这样的话,绿叶蔬菜穿得很好,因为我们在吃之前就这样做,它们不会变得湿漉漉的。

第四步,与火腿和面包片一起食用. 我喜欢把沙拉分在沙拉盘/碗之间,然后把火腿和面包片放进去。这使得沙拉看起来很漂亮,而且你提供的任何人都知道里面有什么。当我为其他人做这个的时候,我也喜欢加一些柠檬片作为颜色(你不需要吃它们,它们只是为了展示和一点额外的柠檬汁)。

意大利熏火腿和芝麻菜白豆沙拉食谱

提前提示

当我们提前做这道白豆沙拉时,按照下面的食谱,将豆子、帕尔马干酪和欧芹与调味品一起搅拌。盖上碗,然后储存在冰箱里,直到你准备上沙拉为止。你可以把它放在冰箱里最多3天(可能多放一天),但要记住橄榄油可能会变稠。如果发生这种情况,在食用前30分钟到1小时,将沙拉从冰箱中取出,使油恢复液态。

更简单的沙拉食谱

  • 鹰嘴豆菜花沙拉-多亏了淡淡的柠檬汁和大量的新鲜香草,这种简单的花椰菜沙拉味道出奇的美味,可以在冰箱里保存好几天。
  • 最好的鳄梨沙拉-我可以每天吃这种鳄梨沙拉加脆黄瓜。沙拉制作起来再简单不过了,可以单独享用,可以作为配菜,也可以做成大块的沙拉,或者用勺子舀在较大的沙拉上。
  • 非常好的藜麦沙拉-我们的超美味和令人满意的奎奴亚藜沙拉配方中含有超级食品。它是纯素的,制作简单,味道令人难以置信。
  • 羽衣甘蓝和豆类沙拉配方,搭配塔希尼酱和核桃-这种简单的甘蓝豆沙拉含有对你有益的成分,是值得渴望的,可以提前制作。
  • 脆葱绿豆沙拉-这种美味、脆脆的冷绿豆沙拉是我们最喜欢吃绿豆的方式之一。
  • 黑豆藜麦沙拉-多亏了大量的蔬菜和奎奴亚藜,这个简单的黑豆沙拉非常令人满意,丰盛,绝对美味。
  • 可笑的简单豆沙拉-这款经典的豆子沙拉非常适合野餐、烧烤和提前准备饭菜。

柠檬白豆沙拉配火腿

  • 准备
  • 全部的

这款柠檬豆沙拉有奶油白豆、咸熏火腿、帕尔马干酪、胡椒芝麻菜和柠檬酱。罐装的豆子和自制的豆子都很适合做沙拉。

做4份沙拉

您将需要

豆色拉

1罐(15盎司)白豆,沥干后漂洗,或使用1杯半熟的豆子

1/4杯帕尔西叶,切碎

1/4杯磨碎的帕尔马干酪

6堆杯芝麻菜

8片火腿或其他干腌火腿,切成小块

少量面包块,可选,参见备注

柠檬汁

2茶匙第戎芥末

1个大柠檬汁(约1/4杯)

1/4杯特级初榨橄榄油

1/4茶匙细海盐

1/4茶匙新鲜磨碎黑胡椒粉

1/4茶匙蜂蜜,可选

方向

    使敷料。将芥末,柠檬汁,橄榄油,盐,胡椒和蜂蜜在大碗底部搅拌至奶油状。

    加入豆子、欧芹和帕尔马干酪,加入调味料。轻轻搅拌,直到涂层均匀。如果提前,盖上盖子并冷藏3天。

    加入芝麻菜,轻轻翻炒至熟。把沙拉分成四个沙拉盘,然后把熏火腿和面包块塞进沙拉里。服务。

亚当和乔安妮的秘诀

  • 提前准备小贴士:按照食谱加入豆子、奶酪和欧芹。盖上盖子,然后在冰箱里储存3天(也许一天多),但记住橄榄油可能会变稠。如果出现这种情况,在上菜前30分钟到一个小时把沙拉从冰箱里拿出来,这样油就会回到液体状态。
  • 面包片:一些商店出售商店自制的新鲜面包片,通常比在沙拉酱附近的盒子里卖的要好得多。你也可以自己做。这是我们不久前分享的一份沙拉食谱,还有自制的面包片所以你可以看看如何制作它们。
  • 营养事实:以下提供的营养事实是估计。我们使用美国农业部的数据库来计算近似值。

如果你做了这道菜,拍张照片并贴上“灵感之旅”的标签——我们很乐意看到你的作品出现在屏幕上Instagram脸谱网!找到我们:@inspiredtaste

每餐的营养: 服务规模一份沙拉(占食谱的1/4)/卡路里297/总脂肪17.7克/饱和脂肪3.3克/胆固醇9.3毫克/466.3毫克/碳水化合物24.6克/膳食纤维5.4g/总糖2 g/蛋白质12.6g
作者: 亚当和乔安妮·加拉赫

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6评论……留言
  • 玛莎2021年8月1日,晚上9:05

    这沙拉是最近才发现的,也是我们的最爱!它准备得很快,而且绝对美味。在过去的一个月里,我们每周都能做到!夏天也很适合

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  • 沙龙K2021年3月28日下午1:19

    这是太棒了!我用了麦芽菜和芝麻菜的混合物,把油切成一半。

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  • 凯西2020年10月26日下午5点44分

    这太棒了。迫不及待地想再做一次。

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  • 夏天2020年9月28日上午8:48

    这么好!从现在起,这个沙拉将轮换。

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  • 科里2020年8月30日下午2点47分

    这么美味!调味汁太棒了。绝对不要过早地在沙拉中加入调味料,这会让叶子枯萎。我们提前做了调味料,豆子吸收了很多味道!Deeeeelish !

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  • 苏尔2019年9月12日,晚上8:05

    我流口水了,沙拉通常不会让我流口水,所以我把它钉在我最喜欢的食物上,以便尽快制作。谢谢大家!

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