柠檬马提尼鸡尾酒

如何制作一杯完美的柠檬马提尼鸡尾酒用自制的柠檬糖镶边。跳到柠檬马提尼配方

柠檬马提尼鸡尾酒

如何制作最美味的柠檬马提尼

制作最好的柠檬马提尼的关键是平衡酸甜。这绝对是我们最喜欢在家做的鸡尾酒之一。阅读下面的文章,看看我们的小贴士。

柠檬马提尼、又

在家里做柠檬马提尼时,有四件事要记住:

使用鲜榨柠檬汁。瓶子里的果汁在这里不够用。一杯鸡尾酒,你需要一盎司柠檬汁或半个大柠檬的汁。

使用高质量的伏特加。既然这是马提尼,那就得加点伏特加。你不需要直接去顶层的架子,但选择一种光滑的伏特加。我们最喜欢的几个是Kettle One、Stolichnaya (Stoli)和Tito’s。

所有的东西都应该很冷。一杯不温不火的马提尼一点都不好玩,所以一定要把它抖出来——如果你想多做一点,也把马提尼杯冷却一下。

加入柠檬糖。你可能已经注意到商店里卖的糖圈。这是个好主意,但说实话,在家里做要容易得多。

为了让我们的柠檬汁更特别,我们在杯子上加了一个简单的柠檬糖边。你当然可以坚持用白糖,但既然你已经买了新鲜的柠檬汁,你也可以搅拌这种美味的糖,对吗?

把一个柠檬的皮揉进砂糖里。简单!

柠檬糖

还有一件事,你需要简单的糖浆。为了方便,你可以在商店买简单的糖浆,但在家做也很容易。

下面是我们的步骤说明如何制作简单的糖浆.我们在菜谱视频中也做过,只需要几分钟。

食谱更新,最初发布于2010年7月。自从2010年发布这篇文章以来,我们对食谱进行了调整,使其更清晰,并添加了一个快速食谱视频。-亚当和乔安妮

柠檬马提尼鸡尾酒

  • 准备
  • 总计

在家里做柠檬马提尼时,有三件事要记住。新鲜的柠檬汁是最好的,使用优质伏特加,马提尼非常冷。我们最喜欢的中等价位伏特加品牌有Kettle One、Stolichnaya (Stoli)和Tito’s。如果你打算制作柠檬糖,最好在榨汁调制马提尼之前去掉柠檬的皮。然后,当你需要润湿杯子,让糖粘在一起时,用榨完汁后剩下的一半柠檬。

使1杯

看我们制作食谱

您将需要

柠檬糖

半杯砂糖

1个柠檬的皮

柠檬马提尼、又

2盎司(1/4杯)优质伏特加,试试香橼伏特加

3/4盎司(1½汤匙)君度(Cointreau)或三秒

1盎司(2汤匙)鲜榨柠檬汁(1/2个大柠檬汁)

3/4盎司(1½汤匙)简单糖浆,看我们的糖浆配方

柠檬糖,做玻璃边

方向

  • 让柠檬糖
  • 在盘子里加入糖,然后用手指摩擦糖皮,直到变成黄色和芳香。

    • 使马提尼
    • 将冰镇的马提尼杯边缘沾上柠檬汁,把杯子倒过来,加入柠檬糖,放在一边。

      在鸡尾酒调酒器中加入伏特加、君度(或三秒制)、柠檬汁、糖浆和一把冰。摇晃30秒或直到非常冷。滤入准备好的马提尼杯和立即服务。

亚当和乔安妮的小贴士

  • 营养事实:以下提供的营养事实是估计。我们使用美国农业部的数据库来计算近似值。

如果你做了这个食谱,拍一张照片,并给它贴上#灵感口味的标签——我们喜欢看到你的作品Instagram脸谱网!找到我们:@inspiredtaste

每份营养: 卡路里256/蛋白质0 g/碳水化合物21克/膳食纤维0 g/总糖20克/总脂肪0 g/饱和脂肪0 g/胆固醇0毫克
作者: 亚当和乔安妮·加拉格尔

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51评论……留下你的评论
  • 凯特2021年10月14日晚上11点18分

    最近,我在一家餐厅品尝了一杯柠檬马提尼,非常喜欢。这个食谱真的很好!我已经没有马提尼酒杯了,不过酒杯也可以,哈哈

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  • 林迪舞2021年10月3日下午12:05

    这是美味的-一个巨大的成功!每个人都爱它!

    回复

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