蜂蜜芥末调味料（比商店购买更好）

这种简单的自制和无蛋黄酱的蜂蜜芥末调味料令人垂涎，非常适合用沙拉扔或用作蘸酱。跳到简单的自制蜂蜜芥末调味料食谱

如何制作蜂蜜芥末酱

这种奶油蜂蜜芥末调味料非常简单，您可能已经拥有在厨房里制作的一切。

这种比商店更好的调味料使用真正健康的成分，因此您可以对所吃的东西感到满意。这是您需要的：

• 芥末扮演重要角色。我们更喜欢使用奶油dijon芥末酱，但是全谷物甚至普通的黄芥末都可以使用。
• 蜂蜜平衡芥末的浓郁。我们喜欢使用当地的生蜂蜜。
• 苹果醋嫁给了芥末和蜂蜜，将其变成了令人震惊的沙拉调味料。购买苹果醋时，我们在瓶子里寻找的“母亲”（如布拉格斯）寻找瓶子，因为它们具有更多的风味。其他类型的醋可以在这里（例如白葡萄酒醋）工作，但我们更喜欢苹果醋的味道。
• 橄榄油使调味料丝滑和豪华。它还增加了风味。
• 新鲜的柠檬汁是可选的，但强烈推荐。它使调味料流行。我喜欢从一个或两个柠檬楔中添加果汁。
• 盐和新鲜的黑胡椒粉是必须的。

我们发现这种敷料足够奶油，不需要任何其他成分。当您用橄榄油和醋搅拌芥末时，会发生什么。

仅几秒钟的搅拌将敷料变成单个乳化混合物。在较厚的奶油奶油或纯酸奶中搅拌更厚甚至更奶油味。

要获得更多自制沙拉敷料，请看我们最喜欢的凯撒沙拉酱和这个奶油自制蓝纹奶酪敷料。

敷料会持续多久？

这是个好消息，这种简单的自制敷料持续了数周。我们喜欢将其存储在玻璃梅森罐子中，以便在添加到沙拉之前或将其用作蘸酱之前摇晃。

现在，我们的冰箱里有一罐罐子，现在可以在我们喜欢的菜肴中使用。以下是有关如何使用这种简单的蜂蜜芥末调味料（或醋）的一些建议：

• 跳过商店购买的沙拉调味料，然后在您最喜欢的自制沙拉上使用它。蔬菜特别好吃，布鲁塞尔芽菜，卷心菜，胡萝卜，甜铃辣椒和西兰花。在您加水果（例如苹果或梨）的沙拉中，它也很棒。
• 替换基于蛋黄酱的调味料为准备的沙拉凉拌卷心菜或使用鸡肉沙拉。
• 将蜂蜜芥末调味料加到一个小碗中，用作新鲜蔬菜，烤蔬菜的蘸酱（例如这些地瓜薯条），或鸡肉（这些烤鸡块是我的最爱）。

对于蜂蜜的另一食谱，请尝试我们的最爱蜂蜜黄油食谱呢