简单的菠菜辣椒香肠

风味包馅辣椒!我们喜欢这些简单的香肠馅辣椒,里面有鸡肉香肠、菠菜、意大利乳清干酪和番茄。多亏了鸡肉香肠,这些填馅的辣椒既丰盛又美味,而且制作非常简单。跳到容易的香肠酿辣椒食谱或者继续阅读下面的小贴士。

菠菜辣椒香肠

我们最喜欢的香肠塞满了辣椒

填充辣椒的晚餐。独自享受他们或沿着你最喜欢的沙拉一起享用。你可以用几乎任何东西涂上辣椒 - 蔬菜,米饭,肉类和奶酪常见。这是我们的简单的素食馅辣椒如果你感兴趣的话。它们清淡可口。

对于这些容易填馅的辣椒,我们用鸡肉香肠、西红柿丁、大蒜和意大利乳清干酪来填满甜椒。这个食谱的灵感来自于这些香肠和菠菜填充了贝壳.我们收到了很多关于这个食谱的积极反馈,所以我们做了同样的辣椒馅。

充满香肠,菠菜和奶酪的酿辣椒

什么添加到填充辣椒

要制作这些容易填馅的辣椒,你需要以下材料:

  • 胡椒-在照片中,我们使用甜椒(任何颜色都行)。如果想吃更辣的,可以试试波布拉诺辣椒。
  • 香肠——在我们的填充贝壳食谱(这个食谱的灵感),我们用的是猪肉香肠,味道非常棒。为了让这些填馅辣椒的卡路里少一些,我们把猪肉香肠换成了鸡肉香肠。用哪种香肠取决于你自己。鸡肉、火鸡肉、猪肉、意大利风味和辣香肠都是不错的选择。植物性香肠也是一种选择!
  • 菠菜新鲜和冷冻菠菜都可以。新鲜菠菜叶可以搅拌到香肠混合物中,煮至枯萎。冷冻菠菜应该先解冻,然后挤压干多余的液体,然后加入香肠。
填充填充填充填充辣椒
  • 大蒜-根据你用的香肠,平底锅里可能已经有大蒜了。也就是说,我们通常会加一些碎蒜瓣来增加味道。
  • 番茄-一罐切好的西红柿可以做馅,但如果你手头有新鲜的西红柿,也可以用(2到3个中等大小的西红柿就可以了)。
  • 乳清干酪- 瑞典不仅增加了馅料和丰富的灌装,还会在一起将它绑定在一起,所以在烘烤时没有任何东西掉出来。
  • 莫扎里拉奶酪- 辣椒顶部的奶酪小散射是一个很好的触感。作为辣椒烘烤,奶酪融化和棕色。

顺便说一下,你可能注意到在我们的照片中有一些切好的樱桃番茄。当你能马上分辨出你要吃的食物的成分时,我们很喜欢这种做法,所以当我们手头有辣椒的时候,我们会在辣椒上面放几片辣椒。这确实让他们漂亮,但他们不是必需的。还有新鲜的罗勒,味道不错。

如何制作最好的填充辣椒

如何做酿辣椒

做酿辣椒很简单,你可以提前做好。以下是基本步骤(完整详细的食谱如下):

  1. 将辣椒切成两半并舀出种子。淋上一点橄榄油和盐和辣椒。将辣椒在烘烤盘子上剪切。滑入烤箱并将热量转到350华氏度。辣椒将自己烘烤,而我们填充填充物。这一步取代了吹辣椒,这是酿辣椒配方中经常发现的一步。
  2. 通过在炉灶上的煎锅中褐色香肠来制作填充物。当棕色,在大蒜,菠菜和西红柿中搅拌。煮至菠菜和西红柿的液体加厚,然后在乳清干酪奶酪中搅拌。
  3. 将辣椒从烤箱中取出,翻转它们,使开孔朝上,然后将填充物划分在胡椒半部之间。顶部有马苏里拉奶酪。
  4. 烤20分钟,直到上面的奶酪融化,辣椒变软。
烘焙填充辣椒

提前做出提示

因为馅料在加入辣椒之前已经煮熟了,所以提前做好食谱有两种选择。

  • 馅料可以提前做好,盖紧,在冰箱里保存3到4天。
  • 辣椒可以填充并烘烤然后保持,紧紧覆盖,在冰箱3到4天。
  • 辣椒可以填馅,然后单独冷冻一个月。在350华氏度的烤箱中,从冷冻到加热需要一个多小时。你也可以在冰箱里解冻一夜,第二天再烤,这样在烤箱里花的时间就会少一些。

简单的菠菜辣椒香肠

  • 准备
  • 厨师
  • 总计

多亏了鸡肉香肠,这些容易填馅的辣椒既丰盛又美味,制作起来也很简单。我们不用在填馅前将辣椒焯一下,而是在辣椒升温时将其放入烤箱。当烤箱加热时,做馅料。

做6个胡椒粉

您将需要

3个中号甜椒

1茶匙橄榄油

盐和黑胡椒粉

14盎司新鲜鸡肉或火鸡香肠,去掉肠衣,见笔记

1袋(10盎司)冷冻菠菜,解冻;或者用1磅新鲜菠菜代替

3瓣蒜,切碎(1汤匙)

捏碎的红辣椒片

一罐(15盎司)西红柿丁或用4到5个切碎的中等西红柿替代

1/2杯(4盎司)乳清干酪

一把切好的圣女果,可选

1/4杯(1盎司)碎马苏里拉奶酪

少数新鲜的罗勒叶,可选

方向

    把辣椒从茎部切成两半。把种子挖出来扔掉。用一茶匙橄榄油将胡椒粉里里外外擦一遍,用盐和胡椒粉调味。将辣椒切成两半,朝下一层,放在烤盘里。放入烤箱,加热至350华氏度。

    同时,用中高火加热宽锅。加入一茶匙左右的橄榄油和香肠,煮大约10分钟,直到香肠变成棕色。香肠煮熟时,用木勺在锅里把香肠切成小块。

    加入大蒜和红辣椒片(如果需要的话),炒一分钟。加入番茄,以及解冻后的带皮菠菜。煮大约2分钟,直到加热完全,液体减少一半。

    把锅从火上移开,然后拌入意大利乳清干酪。尝一尝调味料,如有需要,可加盐和胡椒粉调整。

    从烤箱中取出盛有辣椒的烤盘。把辣椒翻个面,然后把馅料分成两份(每半份辣椒大约有1/2杯馅料)。在辣椒上撒上马苏里拉奶酪,然后烘烤,直到奶酪融化,辣椒变软;大约20分钟。

亚当和乔安妮的小贴士

  • 香肠:可以选择生鸡肉、火鸡或猪肉香肠。根据商店的不同,你可以找到散装香肠。如果你不能买香肠,而是买成链状的香肠,从香肠上切一个口子,把香肠的肠衣从肉上拉下来。
  • 如果你找不到鸡肉或火鸡肉香肠,鸡肉泥或火鸡肉制品。考虑添加一些额外的香料来复制香肠的味道。我们推荐1/2到1茶匙茴香,1/4到1/2茶匙黑胡椒,多一瓣大蒜,和一小撮碎红辣椒片(干罗勒,意大利调味料,红辣椒也是不错的选择)。
  • 用1又1/2磅的新鲜菠菜代替冷冻菠菜,直接把新鲜菠菜和棕色香肠一起放进锅里。
  • 营养成分:以下提供的营养成分是估计。我们使用美国农业部的数据库来计算近似值。

如果你做了这个食谱,拍一张照片,并给它贴上#灵感口味的标签——我们喜欢看到你的作品Instagram脸谱网!!找到我们:@inspiredtaste

每份营养: 服务大小1胡椒一半/卡路里205/总脂肪9.6G/饱和脂肪3.4克/胆固醇62.1毫克/827.8毫克/碳水化合物11.1克/膳食纤维3.1克/总糖5.1克/蛋白质19.2g
作者: 亚当和乔安妮加拉格

订阅我们的通讯

订阅我们的新闻通讯,轻松,美味和新鲜的食谱,并免费接收我们的12个最受欢迎的食谱!点击转到免费注册!

4评论……留下你的评论
  • 苏珊恢复2021年4月1日下午3:49

    我们使用鹿肉,烤西红柿和新鲜菠菜制成的意大利香肠。我还在一些洋葱中添加了我需要用完。磅和一半的新鲜菠菜似乎太多了,所以我把它放进去,直到我达到视觉上的肉类与菠菜的良好比例,我会猜测1磅是我使用的。否则遵循食谱。这很美味!!将再次犯下。

    回复
  • 玛格丽特2020年6月11日,晚上10:53

    我曾经做过的最好的辣椒。我用山雀奶酪,因为我没有乳清干酪和辣椒杰克而不是马苏里拉的原因。否则我跟着食谱。我们真的很喜欢烤的辣椒,而不是烫伤他们。好的意大利香肠让他们更美味。我们会再次拥有这些......很快!

    回复
  • 贝基芬利2019年9月17日上午10:36

    这些都是美好的!我用了鸡肉苹果香肠、马斯卡普尼(因为我没有意大利乳清干酪)、切碎的新鲜西红柿代替罐头。太神奇了,这个食谱将会成为这里的一顿便饭!

    回复
  • 阿曼达2019年9月12日,上午2:26

    我曾经拥有过的最佳填充辣椒!

    回复

留下评论/审查

在出现在网站上之前,所有评论都是审核的。非常感谢你们等待。第一次评论?请查看我们评论指南.你必须年满16岁才能发表评论。所有评论由我们的隐私政策及条款

*必填字段(电子邮件地址不会发布)

你做了吗?它怎么样?:

以前的文章: 在下一篇文章:
Baidu