松软芝士蘑菇

如何用奶酪，大蒜和甜洋葱快速轻松地填充蘑菇．只吃其中一个俗气，Garlicky蘑菇帽很难吃！跳到Easy Cheese Stuffed mushroom Recipe或者继续阅读下面的小贴士。

你可以把任何东西塞进蘑菇帽里，但这个融化的奶酪、大蒜、甜洋葱和香草的放纵组合是我的最爱。

如果你像我们一样爱蘑菇，请看看我们的烹调蘑菇的不失败的方法．享受他们作为一面，加入意大利面，吐司，鸡蛋等。

制作毛绒蘑菇的最佳提示

当我们测试这些小家伙的时候，亚当和我一口气吞下了整个锅。多亏了大量的大蒜和新鲜的香草，它们很有味道。

当涉及毛绒蘑菇时，有一些要记住的事情：

1. 使用白色钮扣或褐色蘑菇．这些品种是一个完美的尺寸，腔腔非常适合加入填充毛绒蘑菇填充物。
2. 如果您在蘑菇上注意到任何污垢，请使用略带湿纸巾刷它．不要将它们浸入水中或冲洗。蘑菇就像海绵一样，所以水分会被吸收，这导致最后煮熟的蘑菇吱吱作响，而不是美味的褐色。
3. 使用一个镶嵌烤盘或宽煎锅烤蘑菇帽的时候。这样，蘑菇或馅料释放的任何液体都会留在锅里。
4. 我们使用两汤匙剁碎的大蒜，确实很多。如果你喜欢大蒜，那就在馅里多加点。
5. 用你最喜欢的奶酪．在我们的照片中，我们使用了额外的锋利的切达干酪。它很炽热，融化很好，但其他奶酪也很好地工作。尝试瑞士人或格鲁尼雷，Brie，Feta，山羊奶酪或奶酪的组合。选项是无穷无尽的。
6. 添加一些培根或香肠．先把它们煮熟，然后搅拌到馅里。

在烤蘑菇之前，我们撒上烤面包屑在填馅的蘑菇盖上。我喜欢它带来的额外脆脆，但如果你手头没有它们，或者远离面包或碳水化合物，你也可以不吃它们。

蘑菇烤15到20分钟-蘑菇稍微变软，奶酪融化。烤好后，在上面撒上一些新鲜的香草。

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