
超满脸素豆腐争夺
如何用菠菜和西红柿制作超满豆腐争夺。适合早餐,午餐或晚餐!跳到豆腐争夺食谱或阅读,查看我们的提示。

当我第一次听说争抢豆腐时,我并不热情,我认为承认亚当甚至不太感兴趣。我们崇拜柔软和奶油炒鸡蛋从来没有想过豆腐可能会接近。这是直到这个食谱发挥作用。
如何制作最好的豆腐争夺
经过几次尝试厨房 - 我们爱的人,有些不那么多 -我们弄清楚了一种让令人柔软的豆腐的方法,这种味道如此美好,我们实际上会在一周中的任何一天换成常规鸡蛋。

首先,我们弄清楚了三中的香料,使豆腐从平淡味到美味。我们结合姜黄,大蒜粉和蘑菇粉。现在我明白了蘑菇粉似乎很奇怪,但你需要它在厨房里。我们已经使用过它在这个秘密的成分炸玉米饼调味术并在那里宣传如果你想了解更多。但是现在,让我离开你。蘑菇充满了味道和番野果,豆腐绝对没有。它在类固醇上调味。所有你需要的是1/4茶匙,它需要豆腐,无聊到渴望值得。承诺。
你可以买蘑菇粉 - 我会在线支票以获得最优惠的价格。或让它自己 -这是我们的食谱!买一些干豚或香菇,并将它们融为粉末。完成,你有蘑菇粉。在这里使用它或狂放,旋转成汤和酱汁。撒上烤蔬菜或用它来弄大豆子的味道。它甚至可以在肉类上工作,就像汉堡要么肉丸。
大蒜粉和姜黄也闻名。如果你不是姜黄粉丝 - 我知道它确实倾向于留下橙色 - 你可以留下它。请记住,豆腐将保持白色,你会失去一点味道。
争夺豆腐的第二次突破是弄清楚哪个豆腐是最好的。答案取决于您正在寻找的纹理。我上面提到的是,我们喜欢柔软和奶油炒鸡蛋,所以当它来到豆腐时,我们正在寻找类似的纹理。额外的坚定丝绸豆腐最适合类似于软炒鸡蛋的纹理。我们在杂货店找到了我们的杂货店,但它不在冷藏部门。丝绸豆腐在下面的照片上。

如果你更喜欢炒鸡蛋在更坚定的地方,那么更干燥的一面然后是常规公司或额外的豆腐更好。这是您习惯于在液体包围的塑料容器中储存。它在商店的冷藏部门出售。这种类型的豆腐在上面的照片中有丝绸豆腐在盒子下面。
使用常规豆腐时,您需要排出液体并压出一些多余的水。为此,将块放在纸巾上(或干净的碟子),将更多毛巾在上面,然后通过将重物放在顶部(如盘子)上的东西来称重。将豆腐留下5至10分钟,然后将其分解成配方的崩溃。
如果使用Silken Tofu,这一切都不是必要的。无需排出或压出额外的液体。在争夺烹饪时,任何过量的液体都会慢慢消失。

整个食谱需要大约15个小窍门,所以这个是一个实时节省的。它也非常令人满意。我们喜欢将它添加到英国松饼,如果是我的制作,我通常会添加几片鳄梨。添加到吐司或玉米饼是一个很好的想法。或者尽可能地用一些沙拉或烤马铃薯。
超满脸素豆腐争夺
- 准备
- 厨师
- 全部的
在选择豆腐的时候,你有几个选项。我们喜欢额外的坚韧丝绸豆腐,但常规公司或额外的豆腐将工作。检查我们提示的配方下面的Notes部分。我们将调味料简单地为这个食谱,但如果你想把它变成一个西南式争夺,加入1/2茶匙的辣椒粉和1/4茶匙地下茴香粉末到香料混合物中。您还可以使用热酱或粉碎红辣椒薄片添加一些热量。
你会需要
豆腐争夺2茶匙橄榄油
1/4中洋葱,切成薄片
12盎司豆腐,见下面的笔记
1杯婴儿菠菜或切碎的羽衣甘蓝叶
1/4茶匙海盐
1/2茶匙姜黄
1/4茶匙大蒜粉
1/4茶匙蘑菇粉,可选,这是我们的食谱
3盎司西红柿,切碎(约1/2杯)
新鲜的地面黑胡椒品尝
少数切碎的新鲜的草本喜欢香葱,罗勒,荷兰芹或香菜
可选的英语松饼,吐司或玉米饼
切片鳄梨
方向
在中间热量的非粘性煎锅中加热橄榄油。加入洋葱和厨师,偶尔搅拌直到它们闻到甜味和软化,约3分钟。在豆腐中翻滚然后使用勺子的背部在锅中分开它,使它看起来像炒鸡蛋。
加入盐,姜黄,大蒜粉和蘑菇粉末到一个小碗中,然后加起来一直加水。搅拌使浆液然后搅拌成豆腐。煮至任何从豆腐释放的多余水蒸发,约2分钟。
将锅中的热量滑过,然后在菠菜中搅拌,然后切碎的西红柿直到菠菜大多枯萎。如果需要的话,味道有更多的盐,以及少数新鲜的黑胡椒。将切碎的新鲜草药放在上面,然后用作英国松饼,吐司或玉米饼上的勺子。添加几片鳄梨也是一个很好的触感。
亚当和乔安妮的提示
- 什么样的豆腐最适合争夺?我们在我们的厨房使用两种品种:额外的坚固纯豆腐和常规公司或额外的豆腐。我们已共享一张照片在上面的文章中显示这两个选项。Silken Tofu持有,但保持软,纹理类似于软炒鸡蛋。你不需要排水丝绸豆腐。对于更坚定的,更干燥的纹理使用常规公司或额外的豆腐,这些豆腐已经过量的液体排出并破碎成碎石。为此,将块放在纸巾上(或干净的碟子),将更多毛巾在上面,然后通过将重物放在顶部(如盘子)上的东西来称重。将豆腐留下5至10分钟,然后将其分解成配方的崩溃。
- 预先提示:在冰箱中储存剩余的争夺,最长3天。在享受第二次帮助之前简单地重新沃尔。
- 姜黄:我们喜欢彩色和添加的风味姜黄提供豆腐,但如果你不是粉丝,请留出来。
- 蘑菇粉:这是我们厨房里的一个受欢迎的秘密成分。您可以在网上购买预接地的蘑菇粉,或通过融合几个干蘑菇来制作自己。我们特别喜欢干豚或香菇。
- 营养事实:下面提供的营养事实是估计。我们使用了USDA SuperTracker配方计算器来计算近似值。信息仅适用于争夺,不包括鳄梨或英语松饼。
如果你制作这个配方,请拍照和哈希特吧#inspiredtaste - 我们喜欢看你的创作Instagram.和Facebook!找到我们:@inspiredtaste

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Hi I can’t wait to try your Scrabble Egg recipe I am really looking forward to eating it my daughter and I are Vegan so I would like to know if you do many recipes for people like us I will let you know what I thought of it and I am also looking forward to trying some of the other recipes I have seen on your page thanks heaps Debra
我的鸡蛋出来完美!很高兴用烤tostadas和鳄梨吃它们。我只添加了一点营养酵母,因为......?谢谢你这个超级轻松的食谱。
很高兴你喜欢它。添加营养酵母是个好主意!