无罪的健康香蕉面包

如何制作健康的香蕉面包,实际上味道很好!该食谱含有较低的糖,更健康的脂肪,并增加了全谷物。跳到健康的香蕉面包食谱

片健康的香蕉面包

如何制作更健康的香蕉面包

我们已经共享香蕉面包以前有ManBetx体育官网启发性的味道,喜欢食谱。这个更健康的版本使我们喜欢原始版本,但使一些明智的更改,使其在卡路里,糖和脂肪中降低。另外,我们将黄油换成更好的橄榄油,并加入全麦面粉

用低糖制成的烤香蕉面包,更健康的脂肪和添加全谷物

我们俩都喜欢原始的食谱,并决心创建一个无罪的版本,以支持它。这款香蕉面包烘烤以湿润,浓密和美味。[要获得更多快速的面包灵感,请看看我们简单的苹果面包]

第一个更改是添加全麦面粉。我们使用一半通用面粉和一半的全麦面粉。您可以使用100%的全麦,但请记住,面包的味道会更胖(不一定是一件坏事),并且会更加密集。白色全麦面粉也是一个不错的选择。

我们将通用和全麦面粉的组合用于我们的全麦煎饼。他们是如此轻巧蓬松!

香蕉面包干成分

接下来,我们大大减少了糖。在我们的原始食谱中,我们要求3/4杯红糖。这使面包变得令人难以置信的潮湿和美味,但是由于我们正在寻找健康的香蕉面包,大部分糖都必须去!

我们将糖从3/4杯减少到1/3杯。大量积蓄和您的血糖会感谢您。我们还要求未精制的纯甘蔗糖。如果您手头上没有它,则涂了涂料或红糖将在其上起作用。

说到糖,我们为面糊添加了额外的秘密成分 - 黑色皮带糖蜜。只有一汤匙带有很多风味,并为面糊增添了丰富性。

香蕉面包湿成分

最后,我们将融化的黄油换成橄榄油。不仅如此,我们还将脂肪从8汤匙减少到5汤匙。如果您使用果味橄榄油,它为面包增添了丰富的丰富性。它还保持面包密集和湿润。没有人想要干香蕉面包,对吗?

就是这样。如何使更健康的香蕉面包湿润味道很好!

更多的香蕉食谱

无罪的健康香蕉面包

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这种健康的香蕉面包保持湿润,实际上味道很好!该食谱的糖较低,脂肪更健康,并增加了全谷物。有关制作此无麸质或素食主义者的提示,请检查下面的注释部分。锅尺寸的注释:我们使用8 1/2乘4 1/2英寸面包盘;如果您只有9乘5英寸的锅,请在5至10分钟前开始检查降级。

制作1条面包或12片

看着我们做食谱

你会需要

3/4杯(95克)通用面粉

3/4杯(95克)全麦面粉

1茶匙小苏打

1/2茶匙细海盐

3/4茶匙地面肉桂

2个大香蕉,斑点斑点甚至黑色的香蕉最好,大约1杯捣碎

5汤匙特级电源橄榄油或替代融化的椰子油

1汤匙糖蜜

1/3杯(65克)糖

2个大鸡蛋,轻轻殴打

1茶匙香草提取物

1茶匙柠檬皮

2汤匙柠檬汁

方向

  • 做面糊
  • 将烤箱中的一个架子置于烤箱中,并加热至350度F。在8 1/2英寸x-4 1/2英寸面包盘带有羊皮纸纸和轻油。将面包盘放在隔热烤盘上或两个常规烤盘上堆叠在另一个上面。

    将面粉,小苏打,盐和肉桂搅拌在一起,放在一边。在一个中等大小的碗的底部,将香蕉捣成厚实的糊状。将橄榄油,糖蜜,糖,鸡蛋,柠檬皮,柠檬汁和香草搅拌入香蕉,直到混合。

    切换到大橡胶刮刀。刮擦碗的侧面和底部,然后将干成分加入3个零件,轻轻搅拌直至消失,面糊光滑。

    • 烤面包
    • 将面糊倒入锅中,使顶部平滑。烘烤40至65分钟,或直到将刀插入面包中心的一把刀子干净。在烤箱中30分钟后,检查面包是否有颜色。如果看起来它太快了,则用铝箔松散地覆盖。

      完成面包后,将其转移到锅中,将其冷却5分钟。将面包和右侧放在架子上。完全冷却。

亚当和乔安妮的技巧

  • 将香蕉面包在室温下储存长达2天,在冰箱中,最多5天,或者在冰箱中最多3个月。
  • 如何制作健康的香蕉松饼:将面糊分配在松饼杯之间,然后以350摄氏度烘烤,直到可以插入牙签并清洁20到25分钟。
  • 无麸质香蕉面包:使用您最喜欢的商店购买的无麸质面粉混合物。我们偏爱鲍勃的红磨坊。
  • 素食 /无鸡蛋的香蕉面包:用亚麻鸡蛋。要制作2个亚麻鸡蛋,请将2汤匙亚麻籽餐(原始亚麻籽)与6汤匙水混合。将其放在一边约15分钟以在冰箱中加厚,然后用来更换食谱中的鸡蛋。
  • 使用100%全麦面粉:用相等量的全麦面粉代替通用粉或使用白色全麦面粉。如果面糊看起来太厚,请用一汤匙左右的水或牛奶将其稀薄。
  • 使用较少的油:5汤匙橄榄油似乎很适合降低脂肪,同时保持面包又湿润。为了更多地减少脂肪,您可以尝试用苹果酱代替一些或全部的油。

如果您制作此食谱,请拍摄照片并标签#inspiredtaste - 我们很乐意看到您的作品InstagramFacebook呢找到我们:@inspiredtaste

每份营养: 服务尺寸1片/卡路里164./蛋白质3 G./糖类24 g/膳食纤维2 G./总糖10 g/总脂肪7 g/饱和脂肪1 g/胆固醇28毫克
作者: 亚当和乔安妮·加拉格尔

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29评论…发表评论
  • 盖尔2021年2月20日,下午9:45

    我们已经两次制作了这种香蕉面包,真的很喜欢。也很容易制作。我有一个宠爱的厨师粘土面包盘,因此无需对锅进行排列。美味的!

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  • 奥尔加2021年2月8日,上午11:16

    惊人的!我本周第二次做到这一点,这次是双剂量。
    谢谢!!!

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  • 安妮Yim2020年9月12日,上午12:19

    我可以用燕麦粉代替小麦面粉吗?半纯燕麦粉。

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    • 乔安妮2020年9月12日,上午11:59

      嗨,安妮,燕麦粉可能会起作用,但是面包的质地会大不相同。我将从50-50的混合物开始,看看它的发展方式。

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  • 珍妮·斯宾塞(Jenny Spencer)2020年7月15日,下午1:24

    嗨,乔安妮!这是雨!我喜欢这个香蕉面包。大多数食谱对您来说要好得多,但它的味道仍然很棒!我使用的是比白糖健康得多的椰子糖。仍然真的很好。谢谢!我爱你的食谱!雨

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  • Neha2020年6月22日,上午5:52

    尝试这种面包少糖和更多的香蕉。喜欢味道。这是我第二次尝试烘烤东西和第一次尝试香蕉面包的尝试。事实证明很棒。惊人的味道。非常感谢

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  • 莱拉2020年5月6日,下午1:08

    真的很好,我恋爱了,我每天都可以吃早餐。谢谢

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