巧克力橙南瓜面包

这道简单的南瓜面包配上橙子和碎巧克力是最受欢迎的.不太甜,非常湿润,适合秋天!跳到南瓜面包食谱或者继续阅读我们的秘诀。

巧克力橙南瓜面包食谱

如果你已经跟踪我们一段时间了,你可能已经注意到我们对快速面包和松饼的喜爱。这是有充分理由的——它们很容易!我们共享西葫芦面包,一个超级棒的香蕉面包食谱,非常受欢迎的蓝莓松饼桃子松饼我还可以继续说下去。

你看,所有这些食谱都采用了“松饼法”——也就是说,你所需要做的就是把干的材料混合在一起,把湿的材料混合在一起,然后轻轻地把两种材料混合在一起。把面糊舀到松饼烤盘或烤面包盘里。

没有花哨的设备,很少的盘子需要清洗,厨房里只有几分钟的时间。这款带有巧克力的橙色南瓜面包也没有什么不同——绝对是必须做的。

你的生活中需要这个巧克力橙南瓜面包

如何做最好的南瓜面包

我们已经说过这有多简单了,我来演示一下。

步骤1准备干食材。将面粉、发酵粉和温香料搅拌——我们喜欢肉桂、姜和丁香的混合物。

步骤2味道的糖。拿另一个碗,然后用手指把橘子皮和香草精揉进糖里。当然,你可以把所有东西都搅拌在一起,但通过将皮屑揉进糖里,你就会释放出油,做出有史以来最香的糖。

将橘子皮和香草精揉进糖里,增加风味

第三步,准备湿原料。在放糖的碗里加入一些融化的黄油、鸡蛋和南瓜泥——选择纯南瓜,而不是添加了香料的南瓜。你也可以用自制的南瓜泥,这是我们的制作方法

第四步,制作面糊。现在你有一碗干食材和一碗湿食材。是时候把它们结合起来了。

如何混合干湿成分

这就是我们需要小心的地方。拿一个橡胶刮刀,轻轻地把干的材料放入湿的材料中。我们只是想搅拌直到混合好——如果超过这个量,我们就会有混合过度的风险,这意味着南瓜面包很重——不好!

最后一步,我们加入巧克力块,用抹刀刮几下就可以了。然后把面糊舀到面包盘里,再在上面加一把巧克力。也许你也应该这么做!

把巧克力块加到南瓜糊里

南瓜面包烤好后,我们把它放在锅里15分钟,然后转移到冷却架上。当面包冷却后,找一些喜欢南瓜的朋友一起吃。享受吧!

巧克力橙南瓜面包

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巧克力橙南瓜面包

  • 准备
  • 库克
  • 总计

这款简单的南瓜面包散发着橘子的香味,里面塞满了碎巧克力。使用自制南瓜泥或者给这些纸杯蛋糕做罐头浓汤。购买南瓜罐头时,确保你买的是标签上写着“纯南瓜”的罐头,而不是写着“馅饼混合”或已经添加了香料的罐头。至于巧克力,我们喜欢用黑巧克力,但牛奶或白巧克力也会很美味。

制作1条(10片)

您将需要

8汤匙(115克或1条)无盐黄油,融化并冷却

1/2杯(195克)通用面粉

11又1/4茶匙发酵粉

3/4茶匙粗盐

1茶匙肉桂粉

3/4茶匙姜粉

1/4茶匙碎丁香

一杯(200克)砂糖

一茶匙磨碎的橘子皮

1/2茶匙香草精

3个大鸡蛋,在室温下

1小杯(215克)纯南瓜,看我们自制的南瓜泥食谱

3盎司(85克)巧克力,大致切碎或巧克力片(大约1/2杯)

方向

    将烤箱加热到325华氏度,给8.5英寸× 4.5英寸的面包盘涂上油脂。你也可以用羊皮纸在底部和两边铺一层。如果你在两面留出一到两英寸,在烘烤后就很容易去除。

    在一个中等大小的碗中,将面粉,发酵粉,盐,肉桂,姜和丁香搅拌均匀。

    在一个大碗里,把糖,橘子皮和香草混合在一起,直到散发出香味,然后加入黄油,搅拌。加入鸡蛋,一次一个,每个鸡蛋打匀。拌入南瓜。

    换一个抹刀或大勺子,然后把面粉混合物分成两部分,直到完全混合。小心别把面糊搅得太多。加入大部分巧克力,留下一汤匙的巧克力撒在上面。

    用勺子把面糊舀到准备好的面包盘里,抚平顶部,然后在上面撒上保留的巧克力。烘烤至面包呈金黄色,稍微远离锅边,把牙签插到中间,取出一些潮湿的面包屑,大约需要55到75分钟。

    在平底锅中冷却15分钟,然后从平底锅中取出,转移到冷却架上,完全冷却。在室温下将面包松散地覆盖2 - 3天,或妥善包装并在冰箱中保存一个星期。

亚当和乔安妮的小贴士

  • 因为只有我们两个人,我们把它放在冰箱里,然后当我们想要一片的时候,我们会在烤面包机里加热几分钟。
  • 营养事实:以下提供的营养事实是估计。我们使用美国农业部的数据库来计算近似值。

如果你做了这个食谱,拍一张照片,并给它贴上#灵感口味的标签——我们喜欢看到你的作品Instagram脸谱网!找到我们:@inspiredtaste

每份营养: 服务规模1片/卡路里297/蛋白质5克/碳水化合物42克/膳食纤维2 g/总糖25克/总脂肪13克/饱和脂肪8 g/胆固醇80毫克
作者: 亚当和乔安妮·加拉格尔

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28评论……留下你的评论
  • 米的小2020年10月29日,晚上10:47

    我爱爱爱这面包。它是最好的。我为我的同事做了这个,他们也很喜欢。我丈夫不喜欢南瓜,但他喜欢这个面包。他对他的工人们大谈特谈这种面包,所以我也做了给他们吃,尝过的人都很喜欢。

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  • 艾伦2020年10月1日下午5点14分

    这个食谱是我烤过的最好的东西之一,我经常烤。橙子皮和糖散发出的奶油味令人愉悦,烤面包的质地令人惊叹,可以保存几天。我非常热情地推荐这个食谱——去烤吧!让2 !享受

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  • Smruti2020年5月29日,早上6:58

    这是我唯一没有接收失败信号的网站

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  • 埃莉诺克2020年4月23日下午3:32

    这个食谱太棒了,我已经连续做了2到3个秋天/圣诞节了。人们在工作中会为之疯狂。我邮寄了一些面包作为节日礼物。这是一个非常出色的食谱。

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