
轻松无失败的柠檬鸡腌料
如果您正在寻找一个简单,无失败的鸡腌料配方,您已经找到了它。这种简单(健康)的鸡腌料有柠檬,大蒜,红辣椒片和芥末的浓郁组合。这可能是有史以来最好的腌料之一。使用这款烤鸡肉或烤鸡肉。跳到鸡腌料食谱

这是最好的鸡肉腌料(可用于猪肉,鱼类和蔬菜)
这款腌料非常适合烤,烤或烤的鸡,适用于鸡胸肉或大腿。事实上,如果你向下滚动一点,你会看到它的多样性足以与土耳其,猪肉,海鲜和蔬菜合作。

这种味道组合是我们最爱之一 - 我们显然是柠檬芥末组合的大粉丝,只需看看我们的易柠檬鸡大腿。我们使用大量的柠檬汁,一些大蒜和芥末与鸡腿。这是一个简单的食谱,激励我们分享这个腌料。我们从那以后我们已经使用了很多次。
这是我们喜欢使用腌料的另一种方式: 我们的烤柠檬大蒜鸡翅腌至少一个小时,然后我们烧烤直到柔软和棕色。他们真的很美味。
柠檬,大蒜和芥末的组合是鸡肉的杀手,但这可以更多地使用。任何丰盛的白鱼都会喜欢它 - 思考Mahi Mahi或旗鱼- 并不要让我开始疯狂的虾是多么令人惊叹。
花椰菜和西兰花等蔬菜也会很棒。尝试在腌料中扔西兰花然后烧烤。极好的!

你甚至可以把它变成一个浓郁的沙拉酱。通过减少芥菜芥末,增加橄榄油,您可以为沙拉或蔬菜准备自制敷料 - 我们真的很喜欢用一些烤的蔬菜扔它的想法。在下面查看我们的配方,了解如何将腌料转变为敷料。
你可能也会喜欢:试试我们的柠檬鸡胸肉与黄瓜和羊皮沙拉配对。它与这个鸡腌料非常相似,但没有芥末。沙拉也很好!
食谱更新,最初发布于2015年6月。自2015年发布这一点以来,我们已经调整了食谱更清晰。- 亚当和乔安妮
轻松无失败的柠檬鸡腌料
- 准备
- 全部的
这可能是有史以来最好的鸡肉腌料。这是令人难以置信的多才多艺。用于腌制的鸡肉,火鸡,猪肉,鱼,虾,豆腐或蔬菜。腌制肉类和家禽时,腌至少1小时或过夜。当腌制像鱼一样微妙的东西时,你只需要腌制1到2个小时。如果您计划这样做,您还可以在烹饪或烧烤时用它来施加,只需将准备好的腌料的一部分放在一边进行烤郁。
**这足以腌制2到2磅鸡肉。
观看我们制作食谱
你会需要
1柠檬,去皮或精细磨碎的热情
1/4杯新鲜柠檬汁,1到2个柠檬
2汤匙橄榄油
1汤匙第戎芥末
1/2茶匙美海盐
1/4茶匙到1/2茶匙红辣椒片,取决于你喜欢的东西
1/2茶匙新鲜的柠檬
3丁香大蒜,用大刀的一侧或切碎
1/4杯切碎的新鲜莳萝,欧芹,香菜,罗勒或组合,可选
方向
搅拌柠檬汁,橄榄油,芥末,盐,红辣椒片和黑胡椒在一起直至盐溶解。搅拌在大蒜,柠檬皮和草药(如果使用)。在1到2小时内冷藏和使用。
要腌制鸡,将腌料和鸡肉添加到可重新密封的食品安全袋或容器中,并在冰箱中腌制。由于这是如此美味,甚至20分钟就会工作奇迹。由于腌料中的柠檬可能导致鸡肉变硬,我们不建议提前腌制超过一天。
亚当和乔安妮的提示
- 要转变成沙拉酱:将其变成浓郁的敷料,完美的烤或生蔬菜,将橄榄油增加到1/4杯,直到混合直到混合。冷藏1小时,然后丢弃大蒜和柠檬皮。用盐调味或调整盐或撒上糖或小蜂蜜来平衡酸度和芥末的味道。
- 营养事实:下面提供的营养事实是估计。我们使用了USDA数据库来计算近似值。
如果你制作这个配方,请拍照和哈希特吧#inspiredtaste - 我们喜欢看你的创作Instagram.和Facebook!找到我们:@inspiredtaste

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绝对是美味的!我曾经尝试过的最好的腌料食谱。鸡肉是美味和潮湿的 - 迫不及待地试着尝试使用这个配方的其他建议。爱它!感谢分享
5星级腌料!使用柠檬油。鸡肉很美味。迫不及待地试着这样做!
我不经常吃或准备肉类(以前是玻璃铁主义),但我手头上有所有成分,真的需要在他们糟糕之前使用一些柠檬和香菜。哇!这很简单而且如此美味。我在午餐时煮了一只鸡胸肉,午餐时,它是多汁的,很好吃。10/10将尽快再次尝试鱼或虾。