Chimichurri鸡大腿

来看看你最喜欢的鸡肉食谱．学习完美烹饪鸡大腿和神奇的墨西哥辣酱的秘诀。跳到墨西哥辣鸡大腿的食谱．

辣酱是一种神奇的酱料。这是一种美味的绿色酱汁，由新鲜的香草、大蒜、醋、辣椒和橄榄油制成，可以让你放进去的任何东西都变得活泼起来。牛排、虾、鱼、蔬菜和鸡肉都喜欢它——尤其是烤的。它甚至可以和意大利面一起吃，或者用勺子撒在番茄片上。你可以用100种不同的方式使用它。我们最喜欢的做法之一就是这个墨西哥辣鸡肉食谱。

你也可以喜欢:如何烹饪蒜蓉鸡大腿，育空金土豆红洋葱和芝麻菜都放在一个平底锅里。

如何做辣味鸡

想象一下:完美烹饪的鸡大腿，表皮金黄酥脆，配上一勺浓郁的绿色美味。这道菜应该加到你的晚餐中。那样就好了。

一些版本的chimichurri酱用搅拌机或食品加工机把它打成泥。你当然可以这样做，但我们喜欢酱料比较厚的一面，所以我们都是用手剁的。更不用说用手做了，它的味道太棒了!所有东西切碎后，倒入一些红酒醋和橄榄油。

充分搅拌后，放置20分钟，让所有味道混合在一起。酱汁在你制作的那天非常美味，但它可以在冰箱里保存几天(你可能会注意到欧芹的绿色稍微变淡了)。

至于鸡肉，我们更喜欢鸡大腿。用盐和油调味，然后放进去把皮朝下放在冷的，可以放进烤箱的平底锅里．打开炉子，看着猪皮上的脂肪慢慢呈现，猪皮变得金黄酥脆。然后翻转鸡肉，把它滑进烤箱，完成烹饪。

你也可能喜欢:我们甚至无法开始告诉你我们有多喜欢它简单的柠檬鸡．这一点也不无聊。取而代之的是鸡肉多汁，美味，容易制作。