
美味的法式吐司
这个简单的法式吐司食谱真的很好吃你只需要30分钟和一些简单的食材就可以做了。跳到简单的法式吐司食谱

如何制作香草法式吐司
没有什么早餐比切厚的面包片浸泡在香草香味的鸡蛋和牛奶蛋奶沙司里,烤到金黄色更好了。这个食谱做起来很简单,而且可以放在你的口袋里。我们不需要在法式吐司里加太多额外的东西——撒一点糖粉或加一点枫糖浆就足够了。再来点咖啡,如果我们说的是夏天,应该是冷煮咖啡.

不过,这并不意味着你不能在浇头上大做文章。我的一个好朋友非常喜欢肉桂糖(我们在下面列出了一个食谱)。或者在上面放上新鲜的浆果简单的水果沙拉,鲜奶油或蜂蜜。
我知道我已经说过了,但这个食谱很简单。
先从放了一天的厚面包片开始然后将它们浸泡在鸡蛋、牛奶、奶油和香草精的混合物中。我们喜欢用面包房的面包——奶油蛋卷、法国面包或乡村意大利风格的面包都可以。
关键是它们不是太新鲜——面包越老,面包吸收的奶油冻就越多。放了一天的面包吸收速度也更快,所以可以在半小时内做出来。

你也可以用切厚的面包.切得薄的面包更容易裂开。把面包切成1/2到3/4英寸厚。
在面包吸收了所有的鸡蛋和奶油后,把完全浸透的面包扔进平底锅,加入一些热融化的黄油,煮到两面都变成金黄色。
顺便说一下,如果你正在寻找一种更适合大众的法式吐司食谱,试试我们的简单烘焙肉桂法式吐司.它可以直接做,也可以一夜做成!
A+J提示:使用一个温暖的烤箱批量工作
如果你要为很多人做法式吐司,使用我们学到的这个小技巧从制作华夫饼.把烤箱加热到华氏170 - 200度,然后把煮熟的法式吐司放进烤箱保持温暖。

它们应该可以保存很长一段时间,不会变干。这个方法也是重新加热剩菜的好方法。
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食谱更新,最初发布于2013年5月。自2013年发布这篇文章以来,我们对食谱进行了调整,使其更清晰,并添加了一个快速食谱视频。-亚当和乔安妮
美味的法式吐司
- 准备
- 库克
- 总计
没有什么早餐比切厚的面包片浸泡在香草香味的鸡蛋和牛奶蛋奶沙司里,烤到金黄色更好了。法式吐司是周末的完美选择——只需要30分钟和一些配料。放了一两天的面包最适合做法式吐司。如果是新鲜的,在加入鸡蛋混合物或烹饪时,它会碎裂。法式、意大利、奶油蛋卷或白面包都很适合。
看我们制作食谱
您将需要
4大鸡蛋
1/2杯(120毫升)牛奶
1/4杯(60毫升)浓奶油
1茶匙香草精
撮盐
8片隔夜面包,3/4英寸厚
三汤匙黄油,食用时再加几汤匙
可选配料:糖粉、枫糖浆、浆果、鲜奶油、肉桂糖(食谱如下)
方向
把烤箱加热到华氏200度。在烤盘上垫一层铝箔。把烤盘滑进烤箱。(法式吐司最好分批做。温暖的烤箱有助于保持已煮熟的批次的温暖,而其余的完成烹饪)。
鸡蛋,牛奶,奶油,香草精和一撮盐一起搅拌,直到充分混合。
在一个大烤盘里把面包片排好(如果它们重叠也可以)。将蛋液倒在面包片上,然后翻转,在蛋液周围移动。继续在鸡蛋混合物周围移动切片,直到面包完全吸收它。
在一个又大又重的平底锅里融化一汤匙黄油,或者用中低火煎。分批处理,将几片浸泡过的面包放入锅中,煎至两面呈金黄色,每面煎2 - 3分钟。当你烤剩下的面包片时,把煮好的法式吐司移到烤箱中加热。根据需要添加每批黄油。
亚当和乔安妮的小贴士

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这道法式吐司是最好的,我已经试过很多了。它是如此的简单和不挑剔,我甚至使用了便宜的三明治面包,它出来的完美。
你说的隔夜面包,是指新鲜的面包,切成片放在外面,还是说你是指新鲜的面包,塞进去,放在袋子里?还是在你准备好食谱之前不要切?
嗨,凯西,这些选项都有用。我们只是说,当奶油蛋羹不是很新鲜的时候,面包吸收奶油蛋羹的效果最好。
想要对这个食谱做一个惊人的改变,试试用一天的巧克力babka。纯粹的天堂,尽管可能会稍微增加卡路里含量。?
感谢你提供了一个简单而美味的法式吐司食谱,就像我丈夫的妈妈以前做的非常受欢迎的法式吐司一样。这个更好,因为它是用更厚的意大利面包做的。丈夫把蓝莓蜜饯和一点纯加拿大枫糖浆放在他的杯子上;我把肉桂糖和糖粉放在我的上面。
非常感谢你提供的这个快速又美味的食谱!这是一个完美的家庭早午餐,烤箱的技巧帮助每个人的法式吐司保持温暖!我做的唯一改变就是在奶油蛋羹里加了肉桂和少量肉豆蔻。再次感谢! !
谢谢你分享这个?美味佳肴✌️
一份的份量是多少?
大家好,我们要了两片法式吐司。
在蛋奶糊中加入1/8茶匙肉桂
我很想尝试一下这个食谱,但由于某些原因我无法打印出来。
真奇怪,你不会打印。如果您通过我们关于我们页面上的电子邮件地址与我们联系,我们可以帮助您弄清楚正在发生什么。我们也可以将打印友好页面的PDF文件发送给您。
和往常一样,很棒的食谱!