简单快捷的蓝莓松饼

你只需要一个碗来制作这种容易的蓝莓松饼食谱中加入蓝莓,面粉,糖,香草和植物油。我们做这些松饼已经很多年了,而且一直都很开心。跳到容易的蓝莓松饼配方

蓝莓松饼

如何制作最美味的蓝莓松饼

这些蓝莓松饼快速且容易,潮湿和温柔的中心突破蓝莓,完美的金色棕色顶部。他们也是额外的。在这些松饼上的另一个旋转,试试我们的柠檬蓝莓松饼食谱或者不含鸡蛋和奶制品的松饼,试试这些素食蓝莓松饼

简单的蓝莓松饼

蓝莓松饼的原料

新鲜或冷冻的蓝莓按照这个食谱来做。一年四季都很难找到新鲜的蓝莓。谢天谢地,这并没有阻止我们吃蓝莓松饼!使用冷冻蓝莓时,要在冷冻状态下加入。

我们用的是通用面粉,但您可以使用100%全小麦粉或全小麦和仿古面粉的组合。

无谷蛋白面粉也可以。只要记住,把面粉从通用面粉换成通用面粉会稍微影响松饼的质地。

砂糖有助于使蓝莓松饼美味而柔软。

你可以用其他糖(例如红糖或椰糖)代替,但面包的质地会略有变化。我还喜欢在烘烤前在松饼上撒上一点糖,这样会变得酥脆。

石油在制作这些蓝莓松饼时使用我最喜欢的脂肪。我通常在烘烤以来时使用黄油,因为我喜欢味道,但在用油和黄油测试这些松饼后,我们发现油制成更多嫩松饼。

牛奶是我的烘烤松饼的液体,但如果你是乳制品,请尝试自制燕麦牛奶,不加糖的杏仁奶或椰奶。

为松饼提供结构和稳定性。我们使用一个鸡蛋。如果你不吃鸡蛋,你可以尝试使用亚麻鸡蛋。

发酵粉是我们的那种蓝莓松饼的leadvener。

盐和香草精向面包添加味道,让他们品尝惊人。

如何在三个简单的步骤中制作蓝莓松饼

当你意识到这些松饼是多么容易做的时候,你会想要一遍又一遍地做它们。

步骤1,面粉、糖、发酵粉和少许盐在一个大碗中搅拌。

步骤2,加入油,鸡蛋,牛奶和香草精,然后用叉子搅拌至混合。

步骤3加入蓝莓,把面糊分在松饼杯里烤。

蓝莓松饼面糊用蓝莓

如何制作迷你松饼

我们的食谱可以用来制作各种大小的松饼。使用我们的食谱来制作以下内容:

  • 8个烘焙用的大杯松饼
  • 十个标准尺寸的蓝莓松饼
  • 20到22个小蓝莓松饼
把蓝莓松饼糊舀进松饼锅
这个蓝莓松饼食谱可以用来制作12个标准尺寸的松饼或22到24个迷你松饼!

我们的读者在说什么

如果你不相信我们的食谱能帮助你从无开始做出最好的蓝莓松饼,看看我们的读者是怎么说的吧!更多的评论在下面的评论部分。

“这些都是惊人的!如此简单和美味。“- 玛丽

“这是最好吃的蓝莓松饼!”完美的脆皮顶部,湿润美味。制作简单,原料简单。”——崔西

“烘焙质量!我做过最好的蓝莓松饼!”——安德里亚

更多的松饼食谱

分享了这个食谱之后,你就知道你有多爱它们了(请看下面所有的评论!)我们还分享了一些松饼的食谱,它们使用了非常相似的面糊。看看这些:

想要更健康的松饼,试试我们的健康的香蕉蓝莓松饼.我们加入全谷物,熟香蕉,减少糖。最重要的是,它们的味道很棒!或者尝试这些素食松饼

新鲜的草莓松饼从肉桂和黑胡椒中有一点香料 - 黑胡椒看起来很奇怪,但它与新鲜的草莓有美味。击球手与这个配方非常相似!

试试我们经典的巧克力松饼用红糖,酸奶油,香草味的面糊,稀有巧克力芯片。有一块小酸奶油添加到击球手中,使其额外美味,并且您甚至可以为水果巧克力组合添加蓝莓或草莓。

试试我们姜燕麦蓝莓松饼用新鲜姜,新鲜或冷冻的蓝莓和燕麦制成。加上一勺香草香味釉,使一切变得更好。

虽然严格来说这不是松饼,但这个简单的自制香蕉面包食谱用成熟的香蕉,面粉,黄油,鸡蛋和香料是读者最喜欢的!它有很多有用的读者评论。我们还有这是一种更健康的香蕉面包

Refipe更新,最初发布于2012年12月。自2012年发布这一点以来,我们已经调整了食谱更清晰,并添加了一个快速食谱视频。- 亚当和乔安妮

简单快捷的蓝莓松饼

  • 准备
  • 库克
  • 总计

这个简单的蓝莓松饼食谱可以制作8个大的、顶部很大的松饼、10个标准松饼或20到22个迷你松饼(见下面关于迷你松饼烘焙时间的注释)。因为大多数标准的松饼罐有12个松饼杯,如果你打算做大一点的松饼,我们建议在空的杯子里加入1到2汤匙的水。这样装水的杯子和装松饼面糊的杯子会以相同的速度加热,帮助松饼烤得均匀。

可以做8个大松饼/ 10个标准松饼/ 20-22个迷你松饼

看我们制作食谱

你会需要

1½杯(195克)通用面粉

3/4杯(150克)砂糖,再加1汤匙小腹粉

1/4茶匙细海盐

2茶匙发酵粉

1/3杯(80毫升)中性油;菜籽油、蔬菜和葡萄籽都很好

1个大鸡蛋

1/3至1/2杯(80毫升- 120毫升)牛奶;奶制品和非奶制品都有作用

1½茶匙香草精

6到8盎司新鲜或冷冻蓝莓;见下面关于冷冻浆果的注释(大约1杯)

方向

  • 准备烤箱和松饼杯
  • 把烤箱加热到华氏400度。对于顶部大的松饼,在8个标准尺寸的松饼杯上放上纸衬垫。对于标准尺寸的松饼,10个松饼杯。在剩下的杯子里倒入1到2汤匙的水,以帮助松饼烤得均匀。

    • 击球
    • 在一个大碗中搅拌面粉,糖,发酵粉和盐。

      向一个至少能盛1杯的量杯中加入油。加入鸡蛋,然后在壶里倒入1杯牛奶(1/3到1/2杯牛奶)。加入香草,搅拌均匀。

      用干成分加入碗上碗的牛奶混合物然后使用叉结合。不要过度混合。(松饼面糊将非常厚 - 有关详细信息,请参见下面的注意事项)。折叠在蓝莓。

      • 烘烤松饼
      • 把面糊分到松饼杯里。(如果做的是顶部很大的松饼,面糊会盖到纸垫的顶部)。在每块松饼上撒一点糖。

        烘烤松饼15到20分钟,或者直到顶部不再潮湿,用牙签插入松饼中间,取出来的是面包屑,而不是湿面糊。转移到冷却架。

        储存时,将其放入塑料袋中,密封,在室温下保存2 - 3天。要冷冻的话,可以用铝箔紧紧地包起来,或者放在冷冻袋里。可冷冻3个月。

亚当和乔安妮的小贴士

  • 你可以用新鲜的或冷冻的蓝莓来做——如果你用冷冻的,不要解冻蓝莓。
  • 对于迷你松饼来说,烘焙时间会更短——烘焙时要留意,预计需要9到11分钟。
  • 面糊厚度:面糊应该厚,“铲斗” - 不流鼻涕,而不是干燥或额外的面团。如果击球手也太流淌,加入面粉,一次汤匙直到正确的一致性。如果面糊干燥或太厚,则在适当一致的时间加牛奶,一汤匙。
  • 营养成分:以下提供的营养成分是估计。我们使用美国农业部的数据库来计算近似值。计算一个标准的松饼(这个食谱可以做10个)。

如果你做了这个食谱,拍一张照片,并给它贴上#灵感口味的标签——我们喜欢看到你的作品Instagram脸谱网!找到我们:@inspiredtaste食谱灵感来自于和调整Allrecipes.com

每份营养: 服务规模1松饼/卡路里217/蛋白质3 g/碳水化合物33 G./膳食纤维1 G./总糖18 g/总脂肪8 G./饱和脂肪1 G./胆固醇20毫克
作者: 亚当和乔安妮·加拉格尔

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1630注释…留下你的评论
  • 玛丽亚Ulsig2021年10月18日,上午9:47

    非常感谢这个伟大的食谱。我之前从未制作过松饼,但在今年夏天采摘和冻结5公斤的蓝莓之后,我决定最终尝试着名的蓝莓松饼。ManBetx体育官网灵感味道的食谱是美味的,快速而且非常务实的食谱(我特别喜欢使用1杯标记作为一种测量湿成分的简单方法)。我也喜欢你的逐步视频,简单和信息。我肯定会在下次试试新的东西时向你的网站看。

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  • Kenyetta Brummitt2021年10月17日下午12:24

    我今天早上做的。我8岁的女儿是我的助手。简单又美味。我等不及要在感恩节期间为我的家人做这些了。

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  • 纯粹的Marzucco.2021年10月12日下午2:38

    我做过最好的蓝莓松饼。我用了一半鳄梨油和一半椰子油。
    又大又漂亮。

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  • 路易丝深色2021年10月11日下午4:09

    想要收到食谱!

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  • 兰妮2021年10月8日上午10点58分

    即使对一个残疾的女孩来说也很容易!我丈夫很惊讶我这么快就能滚进厨房把这些东西放在一起!!

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