简单的双重巧克力核桃饼干配方

如何用大量的核桃制作双层巧克力饼干跳转到双层巧克力核桃饼干配方或者继续阅读,看看我们制作它们的技巧。

简单的巧克力核桃曲奇加了可可粉、黄油和大量的核桃。

-本食谱由加州坚果钻石赞助-

这些巧克力饼干我们怎么都吃不够。这是两倍的巧克力——我们用可可粉做面糊,也用巧克力片。然后加入很多黄油核桃。

如何制作最耐嚼的巧克力曲奇你也可以喜欢:这些简单,自制巧克力曲奇.它们做起来很快。你甚至可以把面团冷冻三个月!

如果你喜欢简单、快捷的饼干食谱,那么这个食谱很适合你。你可以在几分钟内做好面糊,烤10分钟就可以了。让我来告诉你怎么做。

如何制作双层巧克力核桃曲奇

这些巧克力饼干容易制作。我们用的是手持式搅拌机- - - - - -这是我们的-但你也可以用搅拌器做这些饼干。

简单的巧克力核桃曲奇配方,用可可粉,黄油和大量的核桃。

先把黄油、糖和香草精搅匀。我们用的是砂糖和红糖。的白砂糖使边缘酥脆,红糖使中间嫩滑

黄油、糖和香草变淡变蓬松后,就可以加入鸡蛋了。

黄油、糖和香草变淡变蓬松后,就可以加入鸡蛋了。

接下来是干食材,只有面粉、可可粉、小苏打和盐。最后是巧克力和核桃。如果你没有核桃,试试其他坚果——榛子或杏仁会很好吃。

如果你没有核桃,试试其他坚果——榛子或杏仁会很美味。

在这一点上你可以烘烤、冷藏或冷冻这些曲奇面团.我们在下面的食谱中包括了冷却和冷冻曲奇面团的技巧。

披露:赔偿由加州钻石公司通过Glam Media提供。此处所表达的观点仅代表灵感品味,并不代表加州钻石的观点或立场。ManBetx体育官网

食谱更新,最初发布于2012年10月。自2012年发布这篇文章以来,我们已经调整了配方,使其更清晰。-亚当和乔安

简单的双重巧克力核桃饼干配方

  • 准备
  • 烹饪
  • 总计

这种核桃双层巧克力曲奇很简单。我们喜欢搭配黄油核桃,但榛子或杏仁也很好吃。我们用的是手持式搅拌器,但立式搅拌器也可以。

做大约20块饼干

您将需要

一杯通用面粉

四分之一杯无糖可可粉

半茶匙小苏打

1/4茶匙粗盐

8汤匙(1根)无盐黄油,室温

半杯砂糖

半杯袋装红糖

1茶匙香草精

1个大鸡蛋,室温下

3/4杯核桃,切碎

半杯巧克力片

方向

  • 使面糊
  • 将烤箱加热到350华氏度,用羊皮纸或硅烤盘铺上两块烤盘。

    把面粉、可可粉、小苏打和盐混合过筛。备用。

    在一个大碗中加入黄油、糖和香草。将黄油和糖一起搅拌至松软;3到5分钟。(或者,使用安装有桨的立式搅拌机)。

    刮碗的侧面和底部,然后加入鸡蛋。中低速搅拌30秒。鸡蛋不会完全融入。

    把速度调到最低。三次加入干食材,搅拌至完全混合;1到2分钟。
    把搅拌器调到低档,加入核桃和巧克力片,搅拌至完全融合。

    • 烘烤饼干
    • 将1/2汤匙的饼干放入烤盘,或者用一个中等大小的饼干勺。饼干之间留出2英寸的距离,以便摊开。将面团轻轻压向烤盘。

      把饼干烤8到10分钟,一次烤一张。边缘应该是干燥的,顶部稍微有裂缝。让饼干在烤盘上冷却2分钟,然后转移到铁架上完全冷却。

      将饼干放入密封容器中,在室温下保存3天,或在冰箱中保存一周。

亚当和乔安妮的小费

  • 提前做好:未烘焙的曲奇面团可以冷藏3天。或者,将曲奇面团冷冻3个月。
  • 如何冷冻饼干:在烤盘上铺上烤盘纸,像往常一样准备面团。舀出饼干堆放在烤盘上。你可以把面团堆在一起,但不要让它们接触。冻结,直到困难。将冷冻面团放入密封容器或塑料袋中。储存在冰箱里。烘烤冷冻饼干不需解冻,会额外增加3 ~ 5分钟的烘烤时间。
  • 营养成分:下面提供的营养成分是估计的。我们使用美国农业部超级追踪食谱计算器来计算近似值。

如果你做了这个食谱,拍张照片,并标记为#灵感味道——我们喜欢看到你的创作Instagram而且脸谱网!找到我们:@inspiredtaste

每份营养: 服务规模1饼干/卡路里153/蛋白质2 g/碳水化合物17 g/膳食纤维1克/总糖11 g/总脂肪9克/饱和脂肪4 g/胆固醇21个毫克/67毫克
作者: 亚当和乔安妮·加拉格尔

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51评论……留下你的评论
  • 罗宾·贝克尔2021年11月15日,12:20

    简单的双层巧克力核桃饼干。我必须告诉你,这个食谱非常棒。我有朋友需要无糖的,所以我用Truvia白糖和红糖代替了糖。他们不想要巧克力片,所以我没给他们。哇! !你看不出它们是无糖的。我又开始做了,但这次我要加无糖巧克力片。我会多介绍一些你们的食谱。连我都喜欢这些饼干。

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  • 盖尔2021年7月21日上午8点

    在我看来,这些饼干非常棒!超级容易做。味道不太甜!绝对会让饼干怪兽和巧克力怪兽满意!

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  • 玛丽·安·斯蒂芬斯2021年3月10日,下午4点31分

    感谢这个超级简单和完全美味的食谱-一个真正的keeper!我用的是黑巧克力块,而不是半甜的巧克力片;否则,我就跟着它走,太棒了!!

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  • 汉娜2021年2月27日上午9点15分

    爱他们

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  • 路易Morgiewicz2021年2月23日上午10:03

    如果你喜欢核桃和巧克力,你不会失望的。太好吃了!!

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  • 埃里森2019年7月8日晚7点54分

    爱这道菜! !我5岁的女儿不吃奶制品,喜欢巧克力,但她对巧克力甜点非常挑剔,哈哈。我用了素食黄油和享受生活不含乳制品的巧克力片。我还会在冰箱里冷藏20-30分钟,然后把面团卷起来放进烤箱。我已经做过几次了,每次都非常棒!我5岁的孩子说这些是“我最喜欢的巧克力,巧克力片饼干”。她没有坚果,但我没有,所以我们一半有坚果,一半没有:)。很棒的食谱,谢谢!

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  • 帕特。2018年12月9日,下午6:36

    这个食谱可以翻倍吗?

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    • 乔安妮2018年12月12日,下午2:54

      是的,绝对!

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  • 2018年8月17日,下午3:18

    我试过这个食谱,结果非常棒!我不是一个经验丰富的面包师,但我没有遇到任何麻烦。我不得不起诉咸黄油而不是无盐黄油因为我们只有咸黄油。唯一的问题是我必须在外面烤15 - 20分钟,所以我不确定这是因为我事先把它们冷藏了还是我搞砸了?但它们的味道仍然很好,所以这不是问题

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